調理しやすく食べやすい一口サイズ
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今週取扱なし(次回:未定)
脂のりが良く、身質がやわらかなアイスランド産のカラスカレイです。一口サイズの切身にし、バラ凍結にしました。皮も骨も取り除いているので、調理が手軽な上に食べやすいのも特徴です。
商品詳細情報
生産者情報など: | アイケイ(宮城県石巻市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | からすがれい【アイスランド】 |
賞味期限: |
着日含め40日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | アイスランド |
商品のレビュー
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アキのママ
脂がのっていて 鍋などにいれています、
味がつけられていないので 自分好みに味付けできるので とても重宝しています。
ちぷた
グリルで焼いて塩をかけただけなのに絶品でした。今まで煮付け以外では食べた事がなかったので柔らかくとろけるような美味しさにビックリしました。
ハチワレ
いつものように凍ったままのカラスカレイに煎り酒を振りかけオーブンペーパーで包み、さらにラップをかけて3分レンジ蒸し。
カレイの風味、脂のり、いつも以上においしく感じました。
いつもと違うのは、「海の精 煎り酒」を使ったこと。
海の精の煎り酒を大地でも取り扱ってほしいです。
ナツ
味がなく、我が家では不評でした。
Jaco
いくつでも必要なだけ使えるので便利だし、美味しいので常備したいです。
あんどーなっつ
食べやすくて油も乗っていて、とにかく美味しいです。もっと頻繁に取り扱って欲しいです。
らぱん
皮も骨も取り除かれているので、子どもから大人まで安心して食べることができます。身も柔らかく美味しいです。
みの
見付けるといつも購入しています!
煮付けや、片栗粉をつけて揚げ焼きにしてあんかけと食べています。柔らかいので子供も大喜びで食べています。今は足りるけど、子供がもっと食べるようになると量が少ないかなぁと思います。
じょあん
簡単な中華蒸し(酒を振りかけてネギのみじん切りとともに蒸し、ゴマ油・中華だし・しょうゆを混ぜたたれをかけるだけ)にしたものは、高齢の母のお気に入りです。少量でも十分おいしい。蒸すのは電子レンジで代用しても固くはならずに便利です。
ベーグル
何度もリピしています。骨もなく、子供にも安心して食べさせれます。毎週取り扱いにしてほしいです。
Mirion.K
大人3人なので2袋購入し、バター醤油で焼き、レモン風味のオリーブオイルをかけて食べました。一口サイズなので分けやすく、満足のいく食べ応え。好評でした!
Mirion.K
粉をふるって、バター醤油で焼きました。脂のりも良くておいしかったてす。
KRM
こちらのからすかれいは脂がのっていて美味しいです。ただ、一口サイズでは煮物にしづらいので、大きな切身の取り扱いを復活させてください。どうかお願いします。
ハチワレ
見切り品に出ていたので初めて買ってみました。
凍ったまま煎り酒を振りかけてオーブンペーパーで包み、さらにラップをかけてレンジで3分。
驚くほど簡単なのに、驚くほど美味しくできました。
また買います。
しばけん
カラスガレイは好きなので、切り身でも購入していました。一口サイズになって、使いやすくて便利です。
フライにしました。脂もある割にあっさりして美味しかったです。次の日パンにはさんでフィッシュバーガーにしました。勿論お気に入りにしました!
Mai茸
脂が乗っていて美味しかったです!粉をふって、揚げ焼きにして甘酢味で頂きました。また注文します!
ルル
カラスガレイは、ムニエルでも煮物でも美味しいですよ、今回は一口サイズでムニエルにしてみました。3歳の孫もお気に入り、またあればこんどはフライにしてみようかな。
chocomimi
皮も骨も取り除いてあるので、嬉しい。冷蔵庫で解凍し、ムニエルにしました。とても上品で、ワインに合います。