さわらのタタキは初めて知りましたが、すごく美味しくて感動しました。

値段がお手頃で有難い上、味も良かったです。
しょうがとポン酢でさっぱりと頂きました。
また早く購入したいです。

さわら大好き人間です。
これは本当に美味しい、食しないと損です。
解凍方法はボウルに水入れ15分〜20分位放置でベストでした！
みょうが、新玉ねぎとポン酢で頂きました。握り寿司でも良いな。

鰆をたたきでいただいたのは初めてです。
アボカドとたっぷりの新タマネギと一緒にいただきました。とても美味しかったです。
家族にも好評でした。

あまみもあって美味しかったです。価格もお手頃で有難かったです。

さわらのたたきを初めて食べました。
あっさりしている味なのに、とろりとした触感で、お醤油ともあう、オリーブオイルとバルサミコでも美味しい。

そのままお刺身はちょっと抵抗があったので、オリーブオイルを使ってカルパッチョ風にしたらとてもよかったです。
みおつくし料理帖の寒ざわら対決の場面を思い出しました。確か昆布〆にしていたのですよね。

あっさりしていてとても食べやすく、美味しかったです。身も柔らかかったです。2人でちょうどいい分量でした。また注文します！

とろりととろけるような食感であっさりとした上品なお味で、香ばしさも有りとてもおいしかったです。

かなり身が柔らかかったのでやっぱりさわらは過熱調理に向いているなと感じました。娘にもしめ鯖の方が良かったと言われました。

我が家では、主人が料理をしましたが、「さわらは臭いがきついので刺身に向かない」と判断して、軽く塩をしてから焼いていただきましたが、おいしいと思いました。主人の意見では、唐揚げが適しているのではないかと言うことでした。
刺身でもおいしかったかもしれません。