やっぱりこれが一番美味しいです。切ってパックしてあるのとはジューシーさや舌触りが違います。毎週が無理ならせめて隔週で取り扱っていただけると嬉しいです。

バランス良い辛味と甘味、深みがあってとても美味しいです。焼肉の〆に、ホットプレートでごはんと炒め合わせ、大地の卵をポンと割り入れて混ぜ、ちょっと焦がしながら食べるのが最高です。

たっぷり入っていて美味しかったです！皮もパリッと焼けて、家族に好評でした。 ただ、忙しい身としては、やはりひと塩してあったほうが、焼くだけで食べられて助かるなーと思うのですが。

とってもお得で気に入りました！かなり固いものは、皮を剥いて刻んでタッパーに入れ、蜂蜜か砂糖をまぶして半日ほど冷蔵庫に置きます。シロップ漬けのようになってヨーグルトやホットケーキによく合います。

解凍してハーブソルトをまぶし、1日寝かせてから低温調理でコンフィにしたら、素晴らしく美味しかったです。大きさも小さすぎない角切りでうまく味が入りました。値段もお安くて最高。次回取り扱いがあるときには、たくさん買おうと思います！

ほどよい脂ののりでとても美味しかったです。軽く塩を振ってグリルで焼いただけですが、塩鮭好きの家族も美味しいと喜んでいました。私は、スーパーなどで安く売っているサーモンのハラスは脂が多すぎて苦手なのですが、こちらはパリッと焼けて美味しかったです。

レバーの風味はほんのり程度で普通にパクパク食べられる美味しさでした！大容量で助かります。ただ、食べやすすぎて、レバーの割合はどれくらいなのかしら、と思ってしまいました。含有率など分かると嬉しいですが…わからなくてもリピです！