簡単にできてとてもおいしかったです。キドニービーンズも大地さんで扱ってくれたら、さらにおいしさアップだと思います。

山芋の味と香りがとてもおいしいです。普通の冷奴よりくせになるおいしさです。

赤身が多くて脂が苦手なわが家にはピッタリです。薄切りなのでいろいろ巻いて使うのにも重宝します。

この季節ならではのもの、毎年楽しみにしています。きゃらぶきを作るには太いものよりこの細さでないとダメなので、下ごしらえは大変ですが、出来上がりを食べるとまた作りたくなります。刻んだきゃらぶきをご飯に混ぜて食べたり、お茶漬けにも合います。ずっと取り扱って欲しい商品です。

モツ煮を作るのにちょうどいい量なのでリピートして買っています。市販の品よりも臭みがなく調理も簡単です。安全な飼料を食べて健康に育った豚だからですよね、生産者の皆さんのおかげです。感謝です！