急いで流水解凍して、フライパンシートにのせて焼いたら、かんたんに出来た。 少し甘めで好みのお味！

西京漬けというより、醤油漬けのような味つけだった。 脂はのっており、半身をさらに1/2にカットしてあり、焼きやすかった。

フライパンで　さっと焼いて、旦那さんのツマミ兼おかずにしたら、イカの味が気にいり、また頼んで！とリクエストありました。

市販のものより、ずっと柔らかくて包丁が入りやすくて、楽にカットできました。甘みも私の好みで 美味しかったです。うちでは　おかかたっぷりの煮物が定番です。

脂がのっており、塩味も調度よく魚にうるさい母も美味しい！と言って食べてくれました。

とてもサクサクして、我が家では長芋ステーキにしてコショウのみか、または甘みそをソースにして食べるのが人気です。

とても甘くて、ほどよいやわらかさで85歳の母も美味しい！とペロッと食べてくれました。