やや薄切り（大２枚、小２枚）なのでフライパンにクックパーを敷いて弱火でフタをすれば火が通りやすく調理が楽です。※味噌はキッチンペーパーでぬぐってから焼きます。　　白だし茹でピーマンを添えて、味噌漬け大小１枚ずつ美味しくランチに頂きました。味付けが良いので満足感があります。冷凍なのも助かります。美味しかったのでお気に入り登録しました。ご馳走様でした。