皮ごと食べられるとの事なので軽く洗って丸ごと口の中にポンと放り投げモグモグしました。少々ホロ苦くも甘みが有り美味しく頂きました

小松菜サラダのレシピに驚き、小松菜が生で食べられるんだ!!と大変に勉強になりました他にも豆腐の冷奴の新しいレシピも今までしてこなかったオリーブオイルとソルトとビネガーのドレッシング作りを体験できてマンネリレシピから抜け出せて楽しいと思い入会しました