振りかければ素材が際立つ。幅広い料理に使える調味料
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まろやかな味わいの天日塩に米麹パウダーを加え、さわやかなハーブとオニオン、ガーリックをブレンド。料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する万能調味料です。糀入りなので、お肉に漬込んで焼くと、しっとりやわらかに。
商品詳細情報
| 調理方法: | お肉や魚の味付け、野菜炒めなどに振りかけてお楽しみください。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 井上スパイス工業(埼玉県上尾市) |
| 次回取扱予定: | 147号(11月16日(月)〜11月22日(日)お届け) |
| 原材料: |
食塩(天日塩【メキシコ】)、米こうじ粉末(米こうじ)、オニオン【アメリカ】、ガーリック【アメリカ】、黒こしょう【*】、パセリ【*】、ペパーミント【エジプト】、バジル【アメリカ】 |
- ※賞味期限が2027年1月6日までと短めになります。
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豚さんありがとう
どんなものか想像がつかないまま、ポイントがついていたので試しに購入。甘長とうがらしとレンコンをオリーブオイルで炒めて仕上げにパラパラかけたら、「味付け最高」と家族から好評でした。クレイジーソルトのようでもなく、ハーブ感はあまりないので和洋中使えそうです。