炙りカサゴのうまみを爽やかに引き立てる柚子の香り
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炙りかさご 柚子皮使用。香ばしさと爽やかさの極みうまみの詰まった国産のかさごをていねいに炙り、香ばしさを引き立てました。仕上げに香り高い国産柚子の皮を加えることで、魚の深い味わいに爽やかなアクセントをプラス。ひと口で広がるうまみと香りは、まさに和の贅沢。ちょっと贅沢なひとときを演出します。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | フェニックス（福岡県北九州市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 140号（9月28日（月）〜10月4日（日）お届け） |
| 原材料: |
酢飯（米、米酢（米、食塩）、麦芽水あめ（甘しょでん粉）、砂糖（さとうきび）、食塩（海水【メキシコ】）、なたね油（なたね【オーストラリア】））、カサゴ、米酢（米、食塩）、砂糖（さとうきび）、食塩（海水【メキシコ】）、ゆず皮 |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
- □お届け時期注意■12／25（金）〜12／30（水）にお届けします。
商品のレビュー
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たぬちゃん
ほんのり香る柚がカサゴの味を引き立たせて美味しかった
ひろひろ
始めは「味が薄いかな？」と思いましたが、噛んでいくとじっくり旨味がしみ出してきました。おせちは味が濃いものが多いので、さっぱりしていいですね。柚子がいい香りでした。
ゆりぞう
カサゴの脂が乗っていて美味しかったです。容器ごとカットできるのもいいですね。
さねさね
爽やかな柚子の香りで美味しかったです