1,850円(税込2,035円)
天の戸 醇辛純米無濾過生原酒 720ml
秋田県産酒造好適米を100%使用。芳醇な味わいと高い日本酒度でキレのいい辛口の無濾過純米生原酒。脂の乗ったお刺身などによく合いますので、食中酒としてもおすすめです。
浅舞酒造
昔から豊富な湧水と良質なお米がとれる、酒造りに恵まれた平鹿町浅舞地区。「酒は田んぼから生れる」をモットーに全量、地元産米を使用しております。
冷蔵
1口
今週取扱なし(次回:未定)
秋田、岩手、広島、福井…、全国の味自慢の酒蔵から、秋冬におすすめの日本酒を選りすぐってお届けします。ふだんなかなか出会うことのない、少量限定酒も新商品として登場。酒蔵の味比べ・飲み比べをお楽しみください。
【総額】13,362円(税込14,698円)
1st
145号:10/30~11/5お届け
1,850円(税込2,035円)
天の戸 醇辛純米無濾過生原酒 720ml
秋田県産酒造好適米を100%使用。芳醇な味わいと高い日本酒度でキレのいい辛口の無濾過純米生原酒。脂の乗ったお刺身などによく合いますので、食中酒としてもおすすめです。
昔から豊富な湧水と良質なお米がとれる、酒造りに恵まれた平鹿町浅舞地区。「酒は田んぼから生れる」をモットーに全量、地元産米を使用しております。
2nd
149号:11/27~12/3お届け
1,880円(税込2,068円)
冷酒でスルッと杯が進み、温めて燗にするとほどよい辛さがキレのあるうまみに変わります。冷やして良し、温めて尚良しの二刀流の純米酒です。
南部杜氏協会第一号の女性杜氏が、伝統的な製造方法で醸し出す蔵元。岩手県産の米にこだわった酒造りを行っています。
3rd
152号:12/18~12/24お届け
1,880円(税込2,068円)
瑞冠 純米 山田錦長期熟成酒 720ml
原料米は、広島県庄原市西城町産山田錦100%使用。小気味よい辛口酒を5年間貯蔵の少量限定酒。
伴農繁醸(はんのうはんじょう:農業とともに取り組む酒造り)を実践。「地酒は、文化」を、モットーに地域の食文化と共に歩む、酒造りを心がけています。
4th
104号:1/22~1/28お届け
1,998円(税込2,198円)
福井県永平寺町産の原料米と白山麓の雪解け水を使った、地元の米と水で醸す郷の酒です。すっきりとした辛口の味わいの中にも米のうまみを感じる生原酒。
210年以上の歴史を持ち、福井県の古刹・永平寺の地に蔵を構える吉田酒造。霊峰白山の雪解けの伏流水とその水で育まれた米で、永平寺の郷酒「白龍」を醸し続けています。
5th
108号:2/19~2/25お届け
1,984円(税込2,182円)
白馬錦 純米 無濾過生原酒 720ml
長野県大町市産米のひとごこちを使用し、北アルプス・居谷里水系の女清水で仕込んだ純米酒です。飲めば信州の冬景色を感じていただけるような、そんな地酒です。
創業は明治39年(1906年)。北アルプスの名峰白馬岳から見おろす大町市に酒蔵をかまえ、契約栽培米と北アルプスの清冽な水、恵まれた自然環境のもとで酒造りを続けています。
6th
111号:3/11~3/17お届け
1,920円(税込2,112円)
ナルトタイ 純米生原酒 水ト米 720ml
酒母には酵母以外は使わず、自然の乳酸の力だけで発酵させた、酸がやわらかな優しい純米酒。もろみの段階でアルコール度数を調整、カドのない軽やかな口あたりです。
四国・徳島で、文化元年(1804年)に創業。創業から200年以上、鳴門海峡産の端麗優雅な鯛「鳴門鯛」と命名された銘酒を代々守り続けています。
7th
114号:4/1~4/7お届け
1,850円(税込2,035円)
仕込みが行われる冬の大寒の時期にしか飲めない、純米の原酒の生酒です。米のうまみがしっかりあり、辛口の純米生原酒。しぼりたてのフレッシュなアルコール感を楽しめます。
上杉家の城下町、米沢で大正12年(1923年)創業。「すべて手造り」をモットーに、酒米を洗う作業から、ラベル貼りまですべて手作業にこだわっています。
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