もぎたてぶどうのフレッシュな味わい
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1911年創業の五一わいん。「良いワインは良いぶどう作りから」をモットーにぶどう栽培の研究にも力を入れてきました。7ヘクタールの自社農園から契約農家をリードし、独自の栽培体系を構築。桔梗ヶ原の名を世界に知らしめたのは、五一わいんのメルロ種栽培がきっかけとなりました。本品は調和の取れた味で人気のセイベル種のぶどうで醸造しました。収穫したばかりのぶどうで造った新酒です。
商品のレビュー
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たけちゃん
この時期にしか購入できないので、待ってましたという感じです。
何にでも合って美味しいのですが、さっぱりしたお魚料理に合わせることが多いです。
日本のワインも美味しいと知ったのは、五一ワインでした。
MNI
五一さんの新種を毎年楽しみにしています。新種ではないセイベルも大好きですが、大地での取り扱いが少なく、近くのお店でもないこともあり、常に確保に心がけています。新種はスッキリした味わいで、今年はチーズといただいたので、相性がとても良かったです。来年も待っています。
pochi
塩尻市の実家にいた頃は、なんでもすぐ入手できたのですが、川崎市住まいの今では、五一さんのワインを見つけるのも大変です。セイベルは、出た頃から好きでした。塩尻の代表的品種のナイアガラは子供の頃から好みでなくて。実家はブドウも作っていました。
数が少ないのが残念ですが、楽しみにしています。なんたってスッキリとした味、香り、楽しみです。
アンバー
白ワインが好きで、大地の他の白ワインを注文してましたが、 前回゙収穫の詩゙ を初めて頂き美味しくて又注文しました。
私好みです。
季節限定とは全く知らなかったので、買い置きできなかったのがくやまれます。
MNI
五一さんのセイベルは大好きで、収穫の詩も毎年必ずいただきます。今年の新酒セイベルは一段と美味しいように感じました。収穫の詩は短期間のみ飲めるものなので、大急ぎでリピートしました。
つね
辛口のものがおおいなかで、これは爽やかでほんのり甘く美味しかったです。また買いたいです。
ありがとー
甘口な白ワインは苦手なのですが、こちらのワインは爽やかな甘さのフレッシュな白ワイン。美味しくて、料理しながら幸せ気分でちびちび呑みました。ありがとー
ラッキー
できたばかりのフレッシュ感が美味しかったです。フルーティーで飲みやすく、夫婦ですぐに空けちゃいました。また飲みたい!