焼きやすく、食べやすいサイズのアジのうまみをぎゅっと凝縮
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今週取扱なし(次回:150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け))
日本海で水揚げされた小アジを三枚におろし腹骨を取った後、一晩冷蔵庫で塩水をなじませてから乾燥させました。干物にすることで、しっかりとしたうまみが味わえます。
商品詳細情報
調理方法: | 冷凍のままフライパンに少量の油又はクッキングシートを敷き、弱火〜中火で約4〜5分両面を焼いてください。火加減、焼時間は目安です。 |
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生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
次回取扱予定: | 150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け) |
原材料: | あじ【日本海】、食塩(天日塩【メキシコ】) |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 日本海 |
- ※ゼイゴは取り除いていません。
商品のレビュー
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けいくん
悲しいほどに小ぶりでした。
ガット
余りに小さくて ぜいごもあり 焼いたものの食べられんませんでした。
焼いてから冷蔵庫で1日置いたこともあり固くなり上手く身が離れず
廃棄となりました。。。
この大きさでは商品とはならないのでは???。
他の利用を考えてほしいです。
キーちゃん
余りに小さいのでビックリです。小さくてもゼイゴは除いてないと無理です。値段に見合わないです。この小ささの魚を�三枚におろす手間代の方がが大きいからかなと思います。
かわち
小さいのでトースターで焼いてお酒のつまみに最高でした。
美味しかったです。
あつこです
とても小さいのが16枚。
ヘッという感じです。
高いものですね。
味は美味しかったです。
あやまなママ
アジは、とてもおいしく、たっぷり入っている印象でした
ただ、フライパンで焼くには、ぜいごが固く丁寧に取る必要があるようです
kuma太郎
1枚1枚が、予想以上に小さく、豆アジ以下だったのでびっくり。この内容でこの値段は、いかがなものでしょうか。また、ゼイゴが取っていないので、口に入れると痛くて不快でした。小さすぎて取れなかったのかもしれませんが、商品として売る以上は、アジのゼイゴは取っていただきたい。高いお値段で、勿体ない買い物になってしまいました。リピは勿論しません。
モンキー
アジの干物は、父が大好きなので、購入しています。たくさん食べられないので、小ぶりなのがとても使いやすいです。
ふみちゃん
食べやすい大きさではありましたが子供は、小骨が多かったので食べにくそうでした。大人は良かったと思います。
ちーこ
冷凍のまま焼くことができ、手軽に1品追加でおいしくいただくことができました。
大きさがまちまちなので、焼き具合は様子を見る必要があると思います。
三枚おろしだけでなく、更にぜいごを外してもらえたら、そのままかじって食べられそうです。
sumi
冷凍のまま調理できるので、仕事帰りが遅くなったときなどに活用しています。小さめなので、後一品足りないというときにも重宝します。添加物もなく、塩だけで味付けされているので、誰でも美味しく食べられると思います。今後もリピートする予定です。
ひいちやん
アジが好きなのて、如何にも美味しそうと注文しました、が、これは駄目脂が全く乗ってなくて身はパサパサ。
普段からあまり文句も言わず、食べ物を残さない主人が残してこれは不味くて駄目と
。以後大地さんにいささかの不信感を持ちました。
これだけではありませんが
暫く考える事にします。
むーみんぱぱ
冷凍のまま調理できるので便利です。小振りですが風味はしっかりと美味しく頂きました。
簡単調理、又注文したいです。
nonchemi
もったいない魚はお得で美味しいのでよく注文しますが今回は期待ハズレです。骨がなく小さく食べやすいですがアジの味が感じられず塩加減も薄いと感じました。アジは好きなので残念です。
うさぴょん
美味しかったのですが、もうちょっと大きめのサイズだとうれしいです。
ユウ
とても美味しい鯵でした。 ぜいごを取らずに焼いたので、食べにくかったと思います。
k.katue
もったいない、だけあって小さい物が多かったですが、味は充分美味しかったです。冷凍庫に入っていると便利な一品ですね。また、購入したいです。
B
思ったよりも小さかったです。グリルで焼きすぎて焦げてしまった。。