発酵調味料で奥深い食味に。ごはんがすすむ粗ほぐしのブリ
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今週取扱なし（次回：未定）
ブリを焼き上げてから粗ほぐしにして、コチュジャンとテンメンジャンで和えた味わい深い一品。解凍してそのままごはんのおともに、生野菜と合わせるのもおすすめです。
商品詳細情報
| 調理方法: | 袋のままボウルに入れ流水で解凍してください。ごはんにのせ、一緒に召し上がりください。おにぎりの具や麺類のトッピング、きゅうりなどお好みの野菜と一緒に食べてもおいし召し上がれます（解凍時間の目安は約10分です）。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | まえた（新潟県新潟市） |
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: |
ぶり、みそ（大豆、米、食塩【オーストラリア】）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、純米酒（米、米こうじ）、コチュジャン（みそ、砂糖、とうがらし【韓国】、醸造酢【*】、水あめ、食塩【オーストラリア】）、甜麺醤（みそ、砂糖（さとうきび）、清酒、あまざけ、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、ごま油【*】、白ごま【*】）、砂糖（さとうきび）、しょうがペースト（しょうが）、にんにくペースト（にんにく） |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆・ごま |
商品のレビュー
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ひろひろ
解凍だけですぐに食べられるのがいいですね。辛味が強すぎずに美味しく食べられました。卵かけご飯に混ぜるのが、私としてはお気に入りです。
カッサンドラ
二人前、食べきりサイズのご飯のお供があったら、と思っていました。
画像ではわからなかった塩分含有量も、お尋ねしたところそれほど多くなく、焼きぶりというのも珍しくて
風味も楽しく、おいしくいただけました。冷凍というのも便利です。