程よい脂がのりうまみ十分のサワラ。素材を生かした薄塩味仕立て

目利きが選ぶ新潟の冬　寒さわら薄塩味切身

冷凍

2切(140g)

1,035円(税抜)

1,118円(税込)

定期会員になっていただくと 998円（税込）

今週取扱なし（次回：未定）　

新潟県で秋から冬に水揚げされるサワラは、程よい脂がのりうまみ十分。水揚げ後すぐの鮮魚を使用することで、焼き上がりはふっくらとしてやわらかな食感が楽しめます。

調理方法:	冷蔵庫で５〜８時間解凍後、グリルかフライパンで皮のついていない面を約５〜６分焼き、表面がうっすらと白くなったら裏返して４〜５分、皮が少し焦げるくらい弱火〜中火で焼いてください。フライパンで焼く場合、蓋をして油をひいて焼いてください。（火加減、焼き時間は目安です）
生産者情報など:	まえた（新潟県新潟市）
次回取扱予定:	未定
原材料:	さわら（サゴシ）、食塩（天日塩【メキシコ】）
賞味期限:	着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場:	新潟県

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