最後まで飲み干したくなる! 具材より汁がメインの水キムチ
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米粉を使い、にんにく、生姜を入れて作った漬け汁に野菜を漬け込むことで、乳酸発酵がすすみます。辛みはなく最後まで飲み干したくなる味わい。辛いものが苦手な方もどうぞ。
商品詳細情報
生産者情報など: | 趙さんの味(宮城県仙台市) |
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次回取扱予定: | 130号(7月21日(月)〜7月27日(日)お届け) |
原材料: |
はくさい、だいこん、パプリカ、こまつな、にんにく、しょうがペースト(しょうが)、砂糖(きび糖)、食塩(岩塩【中国】)、米粉(米)、米酢(米) |
賞味期限: |
着日含め7日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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商品のレビュー
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ひろひろ
辛みがないのでさわやかな漬物を食べているような感じ。漬け汁の味も良かったので、汁ごとたっぷりご飯にかけて冷や汁的にいただきました。
野草好きです
食べやすいです。乳酸菌の数が普通のキムチよりも多いと聞いていたので楽しみにしていました。いろんな種類のキムチが食べられたらいいですね。
maricone
水キムチが好きなので、大地で扱って欲しいと思っていました。すぐに注文しましたが、期待通りでした。
食いしん坊のエゾタヌキ
辛みが無いので、サラダ感覚で野菜をたっぷり食べれました。旨味と酸味が有り、この季節にぴったりな嬉しい1品です。
カリラ
アッサリしていて、塩っぱくなくてとても美味しかったです。特に大根の食感がとてもよかったのでまた購入したいです。
う
身体にしみとおるおいしさ。甘くてべたべたした日本の身体に悪そうな韓国料理と一線を画しています。韓国料理にはまって韓国に年4回ぐらい旅行している友人に熱烈お勧めしました。
ナツ
数年前から体に良いと聞いていた水キムチ。通常の赤いキムチは苦手なのですが、こちらはさっぱりと夏に食べやすい商品で美味しくいただきました。漬け汁も体に良いと聞いて、そのまま飲んだり、素麺つゆに入れたり全て使い切りました。
酸味と塩味がバランスよくリピートします。
マリコロ
水キムチ 初めて買いました。
さっぱりしていて暑い夏にびったりでした。また、リピートします。
ジョン
蒸し暑い季節にぴったりで、ビールのお供にとても合います。
Yu−u
辛くないのにキムチの風味がして、とても美味しいです!サッパリ爽やかだけど味があるので、夏バテ気味でも食べたくなる。