脂がのったホッケの一夜干し。皮までおいしく食べられます

  • 北海道羅臼産 真ほっけ三枚おろし一夜干し
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北海道羅臼産 真ほっけ三枚おろし一夜干し

9ポイント

冷凍

694(税抜)

750(税込)

200g(2枚)

定期会員価格:670円(税込)

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脂ののる時季に北海道沿岸で漁獲した、羅臼産真ホッケを三枚におろし、一夜干しにしてうまみを引き出しました。1枚ずつ個包装しました。食べやすく、フライパンでも焼けて調理も手軽です。

調理方法: 冷蔵庫にて解凍後、グリルまたはフライパンで身を下に中火で焼いてください。程よく焼き目が付いたところでひっくり返し、皮の焼き目を見ながら焼き加減を調整してください。皮までおいしくお召し上がりいただけます。
生産者情報など: 知床ジャニー(北海道斜里町)
次回取扱予定: 160号(12月25日(土)〜12月30日(木)お届け)
原材料:

ほっけ、食塩(海水【オーストラリア】)

賞味期限: 着日含め30日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて

北海道羅臼産 真ほっけ三枚おろし一夜干し のレビュー

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  • このようなスタイルのホッケは初めて注文しました。身は脂が乗っていて美味しかったです。皮もパリパリでおいしかったです。

  • フライパンで綺麗に焼けるので、重宝してます!味も美味しかったです

  • このホッケは初めて注文しました。個包装、2つがつながっていて、ミシン目で簡単に離れます。おっ、これいいな!って感じでした。説明にフライパンで焼くように書いてあったので、そのようにしました。皮もパリッと焼けて、美味しくいただけました。

  • 薄味がいいです。市販の一夜干しはもっと塩がきいているので、人によっては物足りなさを感じるかもしれませんが、私にはこのくらいの方が優しい味でちょうどいい。ホッケなので身離れも良くとても食べやすかった。脂のノリもちょうどいいくらい。

  • 一夜干しなので身が締まり過ぎず、塩加減が程よくて美味しく頂きました。オリーブオイルを多めにしたので皮も美味しかったです。少し小ぶりかなと思ったのですが満足感がありました。

  • 個包装なので助かります、我が家は3人家族なので6枚分購入しました。
    焼いても身がふんわりして薄味で美味しかったです。大きさも若い人にも満足です。
    是非定期的に取り扱って欲しいです。

  • 実を言うとホッケは余り得意ではなかったのですが、北海道羅臼産、美味しそうと思い注文しました。フライパンでそのまま焼いても、脂がのって綺麗に焼け 期待通り味も良く、ふっくらして皮まで食べられました。いいえ、食べてました。

  • 大きさ、塩味は良かったと思います。
    もう少し脂がのっていたら。少しパサパサ感があったのが残念でした。

  • 調理方法に書かれた通りに、解凍・フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、裏表焼いて、アヒージョ味でいただきました。少し小さめですが、ふっくらと柔らかく、おいしく頂きました。

  • 肉厚で、柔らかく、とってもジューシー!
    食べやすくて、美味しくいただきました。
    グリルで焼きましたが、本当、皮まで美味しいかったです。ごちそうさまでした!次回楽しみにしています^ ^

  • 真ホッケを初めて食べましたが、とてもふっくらしていて美味しかったです。夫も絶賛、また食べたいです。

  • 焼いたらふっくらとして、やわらかく美味しかったです。個包装だったので良かったです。

  • あっさりして美味しかったです。

  • アルミホイルに包んでオーブントースターで焼いていただきました�
    骨もほとんどなく、食べやすく、塩加減もいい感じてジューシーで美味しかったです〜

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