ふっくらとした身と脂のりを堪能
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今週取扱なし(次回:未定)
日本海北部の海で水揚げされたホッケを、ていねいに干しました。しつこすぎない脂でふっくらと焼き上がります。グリルで焼きやすいよう、カット済み。フライパンやオーブンでも手軽に調理できます。
商品詳細情報
生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | ほっけ、食塩(天日塩【メキシコ】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 日本海 |
商品のレビュー
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なごみ
すみません。レビューの投稿先を間違えてしまいました。「もったいない魚 ほっけ三枚卸しの一夜干し」の方が私は好きでリピートしてます。
なごみ
焼きやすくて、とても美味しいです!冷凍のまま、シートの上で蓋をして、じっくり焼いてますが、全く臭みもなく、皮もこんがり焼けて、身と一緒に食べると幸せです。美味しくてもあまり感想を言わない夫が、聞いてもないのに、このホッケ美味しいねーと。醤油もポン酢もいらない、そのままでも充分な美味しさ。夫婦2人には扱いやすいのもあって、リピートしてます。
さゆりん
夫の朝食に最適な商品。美味しいといって食べていました。リピート間違いなし。
竹と桐
大きなホッケも魅力的ですが、小ぶりだからと侮ってはいけません。手軽に調理可能な上、脂ののりも全く問題なし。皮と身の間が一番美味しいので、それが十分に堪能出来る一品です。
kk
たんぱく質がちょっと不足かな、と思ったとき気軽に使えます。市販の一匹物は当たりはずれがあるのですが、これはいつも美味しいです。
nonchemi
ほっけはあまり好みの魚ではなくて居酒屋で食べるイメージでしたが、こちらの切り身の干物は皮まで食べられて美味しいほっけでした。
date
始めて注文しましたが、美味しくいただきました。
ろこぴ
臭みがあり、骨だらけで、正直まずかったです。レビューを読んで期待していたのでかなりガッカリしました。
Sala
脂ののりが程良く、味塩加減とも◎。
朝食用にサイズもピッタリで、子どものご飯も進みました。
カンパーニュ
十分美味しいです。
su
ほっけは大きいイメージがありますが、別に小さくカットされていても問題なく頂きました。
sha
カットされていて、使いやすかったです。
お味も申し分なく、購入してよかったです。
ag
ほっけの切り身は初めてでしたが、解凍も早くすぐ焼き上がり便利でした!
今回は焼き魚でいただきましたが、とても美味しく、素揚げなどにしても良さそうです。ほどよい塩味で旨みが引き出され、子どもも皮ごと食べていました!リピートしたいです。
いもこ
小ぶりで食べきりサイズが良かったです。
小ぶりなのであぶらののりが悪いかなと思いましたが、そのようなことはなく美味しかったです。
シナモン
形やサイズはまちまちでしたが、美味しかったですよ!!
そうママちゃん
カットされているので家族でシェアして食べるのに丁度良いです。
子供たちも喜んで食べていました。
あぶらものっていて味も良いです!
さかな君
通常のホッケはかなり大ぶりなので、カットされているとはいえかなり小ぶりのホッケが届き、微妙そうだな〜と思ったが。グリルに収まりがよく焼きやすい。家族でシェアするにも食べやすい。「ホッケ食べたいけど、こんな量食べれないしな・・・」って時などに良いかも。大きさは変わってもホッケの味は同じでした。
むしろ小ぶりの方が身が締まったいて美味しいのかも?!
とまと
小ぶりなサイズでカットされているので必要な分だけ使えて便利です。片面焼いてひっくり返す時に脂がぽたぽたするほど。けっこう脂ものっていました。あとちょっとおかずが欲しい、という時によいと思います。
kansha
フライパンで焼ける大きさで便利です。お味も遜色ありません。もったいないシリーズ大好きです。
柏木君
新鮮で非常においしかったです。ボリュームも価格も満足のおさかなです。
みな
少し小骨が多めに感じますが味は抜群です
よーこ
小さいけど脂がのっててとても美味しかったです。
タデトモ
もったいないシリーズはお得で愛用しています。
ホッケというと大きく、調理に抵抗がありましたが、調理に手ごろも大きさで重宝しました。
もちろん美味でした。
ゆかりん
皆さんが書かれているように、カットされていることで食べやすくて良かったです。
もちろん、味も美味しかったです。
たけちゃん
もったいないシリーズ大好きです。1尾の大きなホッケも良いですが、切身も食べやすく気に入っています。
nonchemi
さっぱりとしていていくつでも食べられそうです。大きなサイズのほっけと違い、小さくカットしてあるので魚焼きグリルでラクラク焼けます。
Beans
調理しやすい大きさにカットしてあるのが良かったです。小骨は多いです。
ぴよぴよこ
ほっけが大好きなので、ラッキーと思い買いました。
味は大きいほっけと同じで美味しいです。
骨が細いので取り損なっても大丈夫です。
のりちゃんです
懐かしくて買いましたが昔は味醂干し燻製もあったような記憶があります。また食べたいです。
りこぴん
家族3人ですが、そこそこ足りる量かな?という感じでした。見た目より食べるところがあります。味はもちろん美味しいです。
かたりな
ほっけ大好きです。小ぶりなので食べごたえがあるという感じではないですが、おいしーです♪
ET
私はほっけが好きなので注文しました。そのまま食べられる塩加減なのがいいです。脂の感じは思っていたよりアッサリでした。
ネコスキー
切り身だから、フライパンで、ニンニクのスライスとオリーブオイルで焼いてみました。
あっさりした魚なので、そんな食べ方もできます。
てんとうむし
フライパンで焼くことができて便利。塩加減も丁度良かったです。「とびきりおいしい!」という訳ではなく地味な存在ですが、定期的な取扱いがあると良いと思います。
huizi
今までは、1尾を人数分に切り分ける手間が掛かりましたが、すぐに焼けて便利です。ホッケは北海道で獲れる物が多いですが、日本海で獲れた物というのも魅力です。
ねこじた
この小ささが食べやすいと感じました。
マークん
他のメーカーのものより塩気があってしょうゆなどをたらさなくてもおいしくいただけました。
五分づき
まさにホッケ!という味で、脂がよくのって、子供達が「これおいしい!」と喜んでいました。また注文します。もったいナイ魚シリーズ、実は、小さな子に食べやすいサイズだったりして、ちょっとずつ食べたい家族にもお勧めですよ。
ことぶき
油もほどよくのっていてとても美味しかったです。また注文したいと。思える商品でした。
nochi
脂がよくのって、おいしかったです。もったいナイ魚シリーズは、サイズが小さいだけで、味はおいしく、安いから助かってます!