国産チーズに注目。マイルドな風味とこくが自慢

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小林牧場物語 手づくりゴーダチーズ

冷蔵

762(税抜)

823(税込)

120g

定期会員価格:734円(税込)

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今週取扱なし(次回:133号(8月9日(月)〜8月15日(日)お届け)) 

搾りたての生乳を原料に、昔ながらの手作り製法でじっくり4カ月以上熟成させたセミハードタイプのチーズです。マイルドな風味のなかに、しっかりとしたこくのある味わいが魅力。国産チーズコンテストで優秀賞を受賞した自慢の一品です。カットしてそのまま、またオムレツやピザなどにも。

生産者情報など: 新札幌乳業(北海道札幌市)
次回取扱予定: 8月9日お届け週
原材料:

生乳、食塩(天日塩【メキシコ】)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報:
有機・無・減、ほか各種マークについて

小林牧場物語 手づくりゴーダチーズ のレビュー

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  • もっともっと一度に食べたーい!と思うほど美味しいです。かたさも気に入っています。我が家にはちょっと贅沢ですが。

  • 手ごろなナチュラルチーズを探していたので、便利でよく購入します。そのまま食べることが多いですが、とても美味しいです。

  • ハンバーガーを作りたくて初購入。味見で、そのまま頂いたら美味しい!残りはワイン片手に楽しみました。

  • 海老や時鮭入りの夏野菜のソテーにカットしたチーズを入れ半分溶けたらお皿に盛り付けます。具材にチーズが軽くしみ込みカリカリに焼けた部分からとろけた部分まだそのままの部分と焼き加減も味わい楽しめます。

  • 大地で買ったヒカリのケチャップと食パンでピザトーストにしました。美味しかったです

  • 今回このゴーダチーズを購入しましたがゴータ特有の香りや乳製品の旨味コクが無く、食感にムラがあり固く残念でした。管理が悪いのでしょうか。
    いつものフレッシュなゴーダらしい美味しさの大地を守る会のゴーダチーズに戻します。

  • そのままサラダに入れてもおいしいですが、温めて少しとろっとさせた時の美味しさに感動しました!(納豆チャーハンに入れてみました。)

  • とても食べやすく美味しかったです。気づいた時には娘がほとんど食べてしまっていました^^;また購入したいです!

  • チーズ臭くなくチーズが苦手な方にも食べ易そうな気がします。私には物足りませんが・・・

  • お値段が手ごろなことで購入しました。ゴーダの味ですが、今まで食べた中でも、濃いように思います。

  • 癖がなくて美味しいチーズです。

  • 一見、小さなチーズだな〜と思いましたが、食べてみると食べごたえの満足感にびっくりしました。そのままパンと食べても美味しかったですが、ご飯に乗せてレンジで温めてとかしたら、トロ〜っとしてさらに美味しかったです。チーズ臭さがなく食べやすいです。値段に見合う満足感がありました。

  • これはおいしい!経済的に厳しい我が家にとって、量がもっとあって安いと嬉しいのですが・・・

  • 癖のないお味でパンに合いますね。チーズトーストにしても、そのまま食べても美味しい。こうしたチーズを扱っていただけると助かります。高級スーパーのチーズに比べて味は遜色なく、お値段もお得ですので。

  • コクがあって美味しい。何にでも合いそう。そのまま食べても、サンドイッチにしても、焼いても。他のガゴーダチーズよりも好きです。

  • 癖のない味でコクがあるので、少量口にするだけで満足感があります。パンにそのままのせる、ナッツと一緒に、または薄切りのチーズに同じく薄く切った奈良漬をのせておつまみなど、色々と試しておいしくいただいています。

  • 極単純ながら、薄切りにして、パンにはさんでいただきます。パンも大地のはおいしいけれど、軽く焼いておくと、とてもチーズが生きてくる。ヨーロッパのチーズに負けませんよ。

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