塩もみ野菜とあえるだけ! 鍋、炒め物、チャーハンにも
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コクと旨味を出す4種のだし汁と塩辛、自然な甘みを出す野菜など十数種の材料をバランスよく混ぜ合わせた本格キムチの素。辛さの中に甘みと旨味のある味わい。塩漬けしたお好みの野菜に混ぜるだけで自分流のキムチが楽しめます。
商品詳細情報
調理方法: | キムチの作り方:1.適量の白菜・大根・きゅうり・小松菜・かぶ・チンゲン菜等をカットし、程よい加減で塩漬けする。2.程よく漬かった野菜を、洗浄・水抜きをしてキムチの素を入れ良く混ぜ合わせて出来上がり。★ネギ、ニラを入れると一層おいしくなります。★素150gで塩漬け、水切りの白菜600g程が目安。 |
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生産者情報など: | 韓国食品(千葉県匝瑳市) |
次回取扱予定: | 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け) |
原材料: | だし汁(食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、かたくちいわし素干、かつお節、こんぶ、干ししいたけ)、とうがらし【韓国】、砂糖(さとうきび)、たまねぎ、にんじん、にんにく、いわし塩辛(かたくちいわし、食塩)、しょうが、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、白ごま【パラグアイ】 |
賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | ごま |
商品のレビュー
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ふうぴこ
辛味が強めです。
家に余った白菜や大根など好きな野菜をキムチにできるので嬉しいです。
減ってきたら、野菜を追加して何度か楽しんでいます。
Kayo
美味しいです。
瓶詰めの時も購入していました。
いっぺんに使わないときの保存が不便です。ジッパー、チューブ、瓶などにしてほしいです。
いもこ
瓶詰めの時からお気に入りです。
こちらになって気のせいか最初は辛味が強いかなと思いましたが次第に旨味が感じられ美味しかったです。
モンキー
冬キャンプでチゲをしました。とても美味しかったです。〆のうどんで、汁も全部飲み干しました。
扇子高速回し
以前の瓶詰めの注文以来、首を長くして発売を待っていました。納豆と合わせるとキムチの菌は腸活に最高だと聞き、そのせいか、お肌もピカピカに(かしら)。「浅漬けの素」で作った賽の目の大根漬に和えた「なんちゃってカクテキ」も美味しく仕上がって、これまた納豆と合わせて免疫力アップです。
ぷよぷよ
うどんやスープに辛みがほしい時に入れています。コクが出て美味しいです。化学調味料が入っていないものは殆どないので、絶体これです!