煮物、炒め物等に使いやすいのでよいと思いますが、小分けに割るのが難しいです。

冷凍がカットできるハサミで、我が家の使い勝手のいいサイズに切り、容器に入れてバラ凍結しています。確かに、もう少し厚みが薄いといいですね。冷凍なので、時短だけではなく、開封後の消費、賞味期限を気にしないで我が家のペースで使い切ることができ、とても便利です。その上、安心、安全、美味しく、いろいろなシーンで利用でき、料理を引き立ててくれています。

使いたい分だけ使えるので助かります。割るのに力はいりますが便利です。

割るのに少々力が要りますが、大変便利です。しっかり生姜の香りと辛味があります。炒め物によく使っています。

使いたい分だけ手軽に使えるので便利ですが、もう少し薄いと助かります。パキッと割るには力が要ります。年寄りなので割りにくいです。

冷凍ニンニクみじん切りの方は薄いので必要量折って使えますが、こちらはやや厚みがあり簡単に折れず使いにくいです。

ニンニクの冷凍みじん切りを愛用していますが、今回こちらも一緒に購入。中華の炒めものの時に両方サッと使えて大変便利です！

そのまま使いたい分だけ使えるので本当に助かります。リピートしたい商品です。