おなじみ「みのり醤油」の少量サイズ
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今週取扱なし(次回:123号(6月1日(月)〜6月7日(日)お届け))
ペットボトルの少量サイズ。契約栽培の国産丸大豆を使用し、じっくり1年半以上発酵・熟成を重ねた深い香りと味わい。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | マルハマ食品(島根県浜田市) |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 123号(6月1日(月)〜6月7日(日)お届け) |
| 原材料: |
大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】) |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
商品のレビュー
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やよい
調味料にこだわりの無かった私ですが、このお醤油を使ってから、他のお醤油に戻れなくなりました。これからもずっとこのお醤油にします。
フクマリ
開け閉めする回数を減らしたくミニボトルに少量移し替えてたけど、移し替えたボトルは液だれして、このボトルは液だれしない事に気づいた。残りはこのボトルから直接使おうと思います。
竹と桐
風味が落ちないうちに使い切れそうなサイズなので購入しました。アルコールが添加されていないので、市販品のような嫌な臭いは全くしません。お刺身や焼き魚など、そのまま味わう時に使っています。特級いう名に恥じないお醤油ですね。
araaraarashi
シンプルな原材料で安心安全。
一人暮らしの子供用に丁度良いサイズが有ってよかったです。
みききょう
安心して頂ける、お値段も手頃で有難いです。市販のお醤油は独特の味がしますが、こちらは本当に自然なお味。
ふじさん
丸大豆だし国産小麦なので購入しました。お醤油の風味がしっかりしていて、スーパーの安価なお醤油を使うよりも、煮物やめんつゆなど美味しくできました。
フランケンちゃん
原材料の安全性、味の良さは折り紙つき。
一人暮らしなのでこのサイズでも使い切るのに1年以上かかります。
冷蔵庫に入れています。300ml等は無理でしょうね。
maygreen
少量サイズが気に入って注文しました。お醤油も何種類か用意してお料理によって使い分けています。こちらのお醤油は正直にちゃんと作っている生産者の顔が見えるお醤油だと思います。
kyaraco
原材料を見て、安心して使える数少ないお醤油の一つです。この品質でお手頃価格なのも有りがたいです。
ぶどう
毎日料理につかうお醤油としてこの価格だと助かります。
長期ユーザ
大地の醤油はいろいろ試しましたが、炒め物や煮物に最も合うのがこの醤油です。
素材と醤油に一体感があるので、醤油の味が出しゃばりません。
一方、刺身にはあまりあわないかも。いわしやサンマには合いますが、鯛やひらめなどの白身魚には合いません。
プロセス
このサイズが好き。あまり、醤油は使わないので、味落ちする前に使い切りたくて。
味も深みがあるので、刺身も美味しくいただけます(=^ェ^=)
こなこなごのみ
届いたらすぐにビンにいくつか小分けして使います。これにこんぶや、するめいか、なつめなどいれて常備だれを作っておくと、非常においしいです。そうめんがおすすめ。
レレ
金目鯛、鰈の煮付けに使います。濃くがあり、美味しいです。
さくら
毎日使うものだから安心しておいしいものをと、最近はこのお醤油ばかりです。こくがあってどんな料理にも合います。