鍋料理の〆にも活躍。気になる食塩は不使用です

  • 北海道産小麦の冷凍うどん(食塩ゼロ)
  • 北海道産小麦の冷凍うどん(食塩ゼロ)_2
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北海道産小麦の冷凍うどん(食塩ゼロ)

冷凍

600g(3食)

446(税抜)

482(税込)

定期会員になっていただくと 430円(税込)

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原材料は、北海道産の小麦粉のみ。食塩は不使用で、小麦の風味を存分に楽しめる味わいに仕上げました。冷凍のままゆでる他、電子レンジでも手軽に調理できます。

商品詳細情報

調理方法: 調理方法<ボイルの場合>1 鍋にお湯を沸かし、内袋から出した凍ったままのめんを入れ、強火で約1分ゆでてください。2 器に盛り、あらかじめ用意したお好みのつゆと具材でお召し上がりください。★鍋料理の場合には・・・ 凍ったままのめんを入れてほぐれたら出来上がりです。★冷たいうどんの場合には・・・ 強火で約1分半ゆでためんを水でよく冷し水をよく切り、お好みのつゆと薬味でお召し上がりください。※調理時間は火力や鍋の大きさにより多少異なります。調理方法<電子レンジの場合>耐熱性の皿にのせて電子レンジで2分30秒 凍ったままの本品を外装から出し、内袋のまま皿にのせ、下記の時間を目安に加熱してください。500W/600W 1食あたり2分30秒
生産者情報など: 信越明星(長野県上田市)
次回取扱予定: 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け)
原材料:

小麦粉(小麦)

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 鍋物の締めに使用しました。細めの見た目から、昭和の給食世代には懐かしい「ソフト麺」あるいは博多あたりの「やわいうろん」を連想しましたが、意外に腰が強く、細いのに弾力があるので変に曲がり、噛もうとすると口の中で逃げます。麺の断面が長方形?なのも食べにくく感じる理由かもしれません。塩分ゼロなのは大歓迎ですが、うどんはコシが強ければよいというものではありません。私は前からある方(冷凍讃岐うどん)の方がバランスがよく好きです。
    (以下、今後に向けて。)
    食感:高齢化社会到来を踏まえ、噛み切りやすい細めで柔らかいうどん(無塩)があれば、それはそれで市場価値があると思います。
    量目:どちらも1食あたり200gですが、冷凍うどんは量を調節することができないのが残念。サブ的に食べたいときに160gとか170gにできると使い勝手がよいのですが・・・。

  • 無塩なので、あっさりとしていて、和だしとも合わせやすいです。

  • 追申。 内袋の裏側、中心に凹みがあって包装が外しやすくて便利ですね。

  • 塩分ゼロでもこんなに美味しく食べられるんですね。開発者に感謝です。

  • 食塩ゼロでも普通に美味しい。100gずつ小分けで少量使えるパックだと便利。

  • 食塩ありの麺と比べるとあっさりした感じがしましたが、美味しかったです。食塩ありの麺はレンジで調理すると塩味が強く感じられるので、今まで必ず茹でて食べていましたが、この麺ならレンジ調理でも美味しく食べられて手軽でいいと思いました。年齢的にも塩分は気になるのでありがたいです。また購入します。

  • コシがあって美味しかったです!

  • この秋初めて使ってみました しっかりしていて 冷凍庫にも入りやすい
    場所を取らないのは良いですね
     冷凍の讃岐は5枚入りなのでスベースを取るので大変です腰がより強いのではと思います

  • 初めて購入しましたが、お鍋のしめにしました。あっさりしていて美味しかったです。

  • 焼きうどんにしました、しこしこしておいしかったです。

  • 野菜をいっぱい加え玉子を落とし食べました塩分無しは有難いです。

           あーチャマ

  • 国産小麦でこのコスパは良かったです。コシもあり、何より食塩の無添加は嬉しいです。常備しておこうかなと思ってます。

  • コシがあって美味しいです。最近血圧が気になってきたので、食塩不使用なのも良いです。ただ、サイズが縦長で、我が家の16㎝の片手鍋では茹でられないのが残念。今まで一人前のうどんはこれで茹でていたので。手軽に食べたい時にわざわざ大きいお鍋を出すのは面倒です。