香ばしく炙った鴨肉を特製スープでレストランの味わい
生産者情報など: | 千葉産直サービス(千葉県千葉市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | かも肉、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【メキシコ・オーストラリア】)、清酒(米、米こうじ、酒かす)、みりん(もち米、米こうじ、米しょうちゅう(米、米こうじ))、砂糖(さとうきび)、ゆず果汁(ゆず)、しょうゆ(大豆、食塩、小麦)、かつお節(かつおのかれぶし)、こんぶ |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
八甲鴨のロース煮 のレビュー
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とてもおいしかったです。中心部がすこし赤みがかっていましたがちょうど良いと思います。
ソースが思ったより甘めでしたが、玉ねぎのスライスの軽いマリネに載せて盛り付けし、おいしくいただきました。
高価なので、思い切って購入しましたが、よかったと思います。
フルール01
3回注文しましたが個体差があるような…。
モサモサする部分があるもの、中がかなり赤いもの…気になります。
臭みも気にならず、味はとてもいいです。
ミニ
うーん、確かに美味しいとは思いますが焼き足りないものがあるのでは?
全部を同じ焼き加減にするのはとっても難しいのだと思います。多分焼き足りないことが原因の臭みがちよっとあって残念だったかな。でも肉質は良いものだと思いました。香辛料やハーブなど使って工夫するのは如何でしょう?
かりんとう
昨年食べた鴨がとても美味しかったので、今年は2つ注文しました。
が、昨年のものに比べると、今年は生っぽく部分的にボソボソしていたように思います。部位によるのかな?
それでも十分美味しかったですが。また来年楽しみにしています。
rm
娘が大好物で、今年は2個注文しました。味付けがよく、毎年楽しみにしています。
popo
クリスマスとおせち用に買いました。
毎年この時期楽しみにしています。
最初に食べた鴨は結構生っぽくて臭みがありタレも甘かったのですが、もう一つのは美味しかったです。
しのぶ
おせちに入れました。柔らかくちょうど良い味付けで美味しかったです。
白ねこ
とてもおいしいので、今年は2本買いました。脂身がギトギトしていなくて、身もかたすぎず、とてもおいしいです。スープもおいしいので、大根を煮たときに入れたら、ほんのり柚子味でおいしくなりました。
ts
めちゃくちゃ柔らかく美味しかったです
また買いたいです
ゆっきー
クリスマスにローストチキンは買わずにロース煮をいただきました。 しっかりした歯ごたえと優しいお味に夫と二人で「おいしいね」の連発でした。 お正月に子供たちにも食べさせたいねと言ってネットで見ましたが「未定」とのことでガッカリしました。
是非、提供していただきたいと思います。
たまご
大晦日に、お蕎麦と合わせていただきました。
ゆずの香りがふわりと薫って、とても上品な味わい深い味でした。
たまにレバーのような味がしたのは、部位によるものなのでしょうか?
いずれにせよ添付のたれ(スープ)がとても美味しくて、残ったたれは焼いた鶏肉や豚肉等に合わせてもおいしそうだなぁと思いました。
みなさんにお勧めです。ゆずの香りが好きな方も是非に!
麒麟
いつもと違うクリスマス!と思い注文しました。美味しくて満足でした。
来年もこれでクリスマスの一品にします。
おすが
かも好きな私にとって安心・安全無添加なかもが食べれておいしくいただきました!今回初めて注文しましたが、また頼みたいと思っています!!!
ゆっきー
初めて注文してみましたが、とても美味しかったです。やみつきになるお味で夢中で食べました(笑)
ゆうみ
毎年注文しています。年末・正月用として。今年は温か汁に乗せて美味しく頂きました。
タンポポ
和風だったので、クリスマスに食べるのではなく、それ以前の食事で食べてしまいました。鴨肉好きには嬉しい一品です。
greenbeauty
和風味で柔らかいのは良かったです。あっさりし過ぎ?の感も少しありました。
ミーサ
美味しい! クリスマスにもおせちにもOK!
べほ
リピートしようとしたら売り切れでした。おもったより和風でしたがおいしかった。
sasa
年末年始辺りにしか売り出してなくて残念です。
しかもすぐ売り切れるのでうっかりすると買えないのですが、それだけ人気があるのがわかるほど美味しいです。
年末年始以外にも売ってほしいです。
しのぶ
年末年始用に購入しました。美味しい!
日本酒でもワインでもビールでも合いますね。軽ーくレンジでチンすれば脂もほどよく溶けて温かく、子どもも沢山食べました。
お友だちにも是非!と思ってたら売り切れちゃってて残念…再販楽しみに待ってます
いか
去年の年末年始用に買ってとても美味しかったので、リピートする予定です。おせち料理にも便利。
chibiebi