「フェアトレード以上」が当たり前 原材料、味へのこだわりを極めたチョコレート「ゲパ」

  • ビオ キヌアミルクチョコレートバー
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ビオ キヌアミルクチョコレートバー

370(税抜)

400(税込)

45g

定期会員価格:400円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

ゲパ社は1975年ドイツに設立。社会的弱者を守る運動の一環としてフェアトレードに取り組み始めました。世界フェアトレード機構の設立やフェアトレードラベル機構の支援など、フェアトレードの先駆者として活動。現在ではフェアトレード以上をかかげ、フェアトレード原材料の高配合やオーガニック農地への転換支援などに発展しています。保存料、食品添加物、遺伝子組み替えフリー。乳化剤さえ使用していない、素材そのものの雑味のないとろける味わいは衝撃的な美味しさです。ミネラルや必須アミノ酸を豊富に含んだスーパーフード「キヌア」がたっぷり。豊かなミルク感も楽しめる上品味わい。

生産者情報など: おもちゃ箱(東京都大田区)
次回取扱予定: 未定
原材料:

全粉乳【ドイツ】、ココアバター【中南米諸国】、黒砂糖【フィリピン】、カカオマス【中南米諸国】、砂糖【パラグアイ】、キヌアクリスプ【ドイツ】、バニラ香料【マダガスカル】

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報:
原産国: ドイツ
有機・無・減、ほか各種マークについて

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  • 包装未開封の状態で、両手で力を入れて折るのにコツがいる。
    開けてみると一応溝があるから、それにそって折れてくれたら嬉しいのに、そんなにうまくいかず斜めに。
    口の中でころがして、溶けてきたところで噛むほうが安全な硬さ。
    かじるのはちょっと難しく感じた。
    食感はプチプチして粒が楽しいが、裏の原材料とサイトの表示が違って、
    キヌアクリスプ(米、キヌア、甘蔗糖)だった。

  • 甘さ控えめで、チョコレート本来の香りとコクが抜群。キヌアのぷちぷちも美味しかった。

  • 硬かったです。味は普通でした。

  • 美味しいのですが思った以上に硬いので、神経のない偽物の歯にはちょっと厳しかったです。手では折れないし、齧るしかないので。

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