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純米料理酒「蔵の素」は、一緒に使う醤油・味噌などの調味効果を、より引き出す働きがあり、料理素材の持つうまみを後押しします。「米」と「米こうじ」だけで醸造され、飲んでもおいしい純米酒であり、あらゆる食材の風味を高め、料理をおいしく仕上げます。
| 生産者情報など: | 大和川酒造店（福島県喜多方市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 129号（7月13日（月）〜7月19日（日）お届け） |
| 原材料: |
米、米こうじ |
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