甜菜シロップと混ぜて、そのままサプリメントがわりに頂いたり、お餅につけても美味しいです。原材料も有機黒ゴマのみで安心です。残量農薬も心配なので、有機の商品は必須です。とても気に入っている商品なのでまた買いますが、今までの瓶からプラスチック容器へのマイナーチェンジが残念でなりません。世の中がこれだけ脱プラスチックと騒がれる中、敢えてプラスチック容器への変更となると、営利を目的とし、環境問題を後回しにしていると感じざるを得ません。