カットの手間いらず! 煮物やソテーにも

  • 徳用鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
  • 徳用鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_2
  • 徳用鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_3
  • 徳用鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_4
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徳用鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)

冷凍

500g

1,346(税抜)

1,454(税込)

定期会員になっていただくと 1,298円(税込)

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限定 38
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。

必要な分だけ取り出せます。唐揚げのほか、ソテー、煮物にも。

商品詳細情報

生産者情報など: まほろばライブファーム(山形県高畠町)
次回取扱予定: 未定
原材料:

鶏むね

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 鶏肉
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

「鶏を鶏らしく飼う」ことで 、アニマルウェルフェア認証を取得

大地を守る会の鶏肉の代表的な生産者・まほろばライブファーム。鶏の健康がおいしさにつながると考え、抗生物質や抗菌剤に頼らず、安全な飼料を与え、清潔な鶏舎でのびのびと育てています。欧州で提唱された「アニマルウェルフェア(快適性に配慮した家畜の飼養管理)」をいち早く取り入れ、2014年、日本の肉鶏で初めてのアニマルウェルフェア認証※を取得。太陽光と自然の風が入る開放型鶏舎で平飼いしています。飼料も、遺伝子組み換え作物の混入を防ぐため分別生産流通管理済み・ポストハーベストフリーの配合飼料に、地元の飼料米などを配合。飼料米の配合割合を年々増やすことで、飼料自給率の向上も目指しています。弾力ある食感と濃いうまみこそが健康の証です、ぜひお試しを。
※認証番号:AFASSEQ-FSc-140501 アファス認証センター

  • 開放的な鶏舎でのびのび育てられる鶏たち

  • まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)

商品のレビュー

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  • 何よりも調理のしやすさがいいです!
    安心して食べれます^ ^

  • まほろばの鶏肉はどれもとてもおいしいです。これは本当にお得で、助かっています。

  • 徳用は小分けにしても十分量があるので、とてもありがたいです!唐揚げ、酢鷄にして食べるのがオススメです。

  • むね肉なのにパサパサせず、美味しいです。
    安心して食べられ、使いたい分だけ使えるので助かります。

  • 塩こうじに漬けて蒸し煮にしました。
    美味しかったです。

    安心して頂けるお肉、有難いです。

  • 胸肉でも柔らかくしっとりしていて美味しいです!

  • まほろばの鶏肉、大好きです。胸肉ですがふっくらしていておいしです。徳用パックが出るといつも購入しています。

  • 唐揚げ用の二口くらいで食べられる大きさで使いやすく、
    焼いてもしっとりしたまま軟らかく、とても美味しかったです。

  • まほろばの肉はどれも美味しいけれど、これが使い勝手が良いので、ほぼ常備しています。空揚げ以外にも、野菜炒めやサラダに、よく使います。

  • 冷凍ですがとてもふっくらしていて美味しいです。大きめにカットされているので食べ応えもあります。

  • 味がしっかりしてて美味しいです。それからかたまり肉と違って少量を都度解凍しながらつかえて、とても便利です。ただひとつひとつがすこし大きめなので使うときには解凍してから3等分位にしてます。もう少し小さいと使い勝手が良い気もしますが、ある程度大きさがある方がぱさつかないのかも知れませんね。美味しいです。

  • 程よい大きさのため、とても使い勝手がよく様々なお料理に利用できます。さっぱりとしたとても良質なチキンのムネ肉は、とても重宝し冷蔵庫に常備致しております。

  • ふだんは 煮物にお酢を一緒に使うことで とてもやわらかく 美味しく食べています。
    時間があるときには 
    お鍋に熱湯をわかし 冷蔵庫で完全に解凍したものを いれて ふたをして 1時間ちょっと そのまま おいておくと自然に火が通って それはそれは 柔らかくジューシーで おいしく変身します。
    これが 同じ 唐揚げ用の鶏むね肉かと 信じられないような変身のしかたです。
    (冷凍のまま 熱湯に浸しておいても 中まで火が通らなかったので 解凍されたものでなければ 無理なやり方です。)

  • ほぼ毎週購入してます。むね肉なのにパサつかずおいしいです。焼いても縮まず食べ応えがあります。

  • これは本当に便利、煮物、シチューなど何にでもオーケー、おいしいです。

  • もう、安い鶏肉とか食べられません!

  • パサつくかと思っていたのですが、全然違う。フライパンで焼いただけでもしっとりとしていて、肉の弾力があって美味しかったです。また買います。

  • くさみがなく、柔らかくて、からあげにピッタリ。子供にも食べやすい。簡単調理でも素材がいいので美味しくいただけます。