達人生産者が育てる、
個性豊かなりんごたち
個性豊かなりんごたち
全国各地のりんご農家が
その技術を学びに訪れる、
りんご栽培の達人生産者・原さん。
原さんの育てた個性豊かなりんごを
8回にわたってお届けします。
品種ごとに違う食感、
香り、甘い、さわやか・・・
それぞれの個性をお楽しみください。
原さんの
りんご栽培のこだわり
りんご栽培のこだわり
40年以上有機質肥料で土作り
40年以上有機肥料のみを使い、微生物が棲む豊かな土で育てた原さんのりんごは、生命力にあふれ、格別の香りと味わいがあります。すべての実にまんべんなく陽が当たる「剪定」も原さんの高い栽培技術よるもの。
一つ一つ熟度を見極めて収穫する
完熟を確かめるため、りんごの“おしり”の色づきと張りをチェック。樹全体を一気に収穫せず、一つ一つの熟度を見極めて収穫することがおいしさにつながります。
土壌の微生物を生かした「草生栽培」
あえて草を取らず、土壌の微生物の活性を促す「草生栽培」の畑は、下草が生い茂り、土も柔らかくふかふかです。
※一番おいしい時期にお届けするため、お届け時期や品種が前後する場合があります。
※収穫時期が重なるため、2~6回のお届け順と品種は前後する場合がありますが、各回必ず違う品種をお届けします。
※出荷状況により、後半3回のお届けとなる場合があります。
- 写真はイメージです。実際にお届けする個数とは異なる場合があります。
- お届け時期・量目は目安です。価格は上限価格ですので、お届けの内容によって変わります。
- 【生産者】原俊朗・原朋子(長野県)/【農】減
全8回お届け 奥深い味わいを食べ比べ
シナノドルチェ
9/16(月)~9/29(日)
「シナノドルチェ」は一般にはまだあまり出回っていない新しい品種。甘酸っぱくて、りんご七会のスタートにぴったりのフレッシュな香り。
紅玉
9/30(月)~10/13(日)
「紅玉」は加熱調理に向きますが、そのまま食べてもおいしいとファンが多い品種。
秋映
9/30(月)~10/13(日)
「秋映」は濃紅の色合いが美しいりんごです。完熟してくると大玉になり、色はますます濃くなります。硬めの肉質と濃厚な味わいが特徴です。
シナノスイート
10/14(月)~10/27(日)
「シナノスイート」は皮が薄くてシャキシャキした軽い食感の果肉で酸味が少なく、甘みが強い品種です。
ぐんま名月、こうたろう、シナノホッペ、王林
10/21(月)~11/3(日)
ぐんま名月:は黄色のりんごで蜜が入りやすい品種。
こうたろう:りんご七会ならではの珍しい品種。
シナノホッペ:紅色がきれいで果肉がしっかりした長野県期待の品種。
王林:は青りんごの代表格。香りがよくて甘いりんごです。
シナノゴールド
10/28(月)~11/10(日)
シナノドルチェとは兄弟品種です。果肉は黄色でジューシー。口当たりと香りが良く、甘さと酸度の調和がよい品種です。見た目から熟度が分かりづらく、早めに収穫してしまいがちですが、原さんはしっかりと完熟でお届け。
ふじ
11/11(月)~11/24(日)
原さんのふじは味の濃さ、食感、甘みが申し分なく、「これを食べたら他のふじは食べられない」と 言いたいほど。原さんのりんごの代名詞的品種。りんご七会のクライマックスです。
グラニースミス
11/25(月)~12/8(日)
「グラニースミス」は緑色の酸っぱいりんごです。ジャムやパイにもおすすめですが、ぜひ一口はそのままで。りんご七会では、もう19年目になる、おなじみのりんごです。
おいしい声が続々!
※一番おいしい時期にお届けするため、お届け時期や品種が前後する場合があります。
※収穫時期が重なるため、2~6回のお届け順と品種は前後する場合がありますが、各回必ず違う品種をお届けします。
※出荷状況により、後半3回のお届けとなる場合があります。
- 写真はイメージです。実際にお届けする個数とは異なる場合があります。
- お届け時期・量目は目安です。価格は上限価格ですので、お届けの内容によって変わります。
- 【生産者】原俊朗・原朋子(長野県)/【農】減
読んで楽しいリーフレット「りんご七会通信」を一緒にお届け!
毎回、りんごについてちょっと詳しくなれる情報と、生産者の書き下ろしエッセイを掲載したリーフレットが入ります。どうぞお楽しみに!
HANA
原さんご家族のお人柄が感じられるとても美味しく、生命力の溢れるりんごです。家族それぞれの推しのりんごがあり、秋映や、シナノ系、そしてグラニースミス。年明けまで大事にとっておいた最後の一つのグラニースミスは、生でつまみ食いも美味しく食べながら、アップルパイにして頂きました。企画当初から欠かさず、毎年の季節を感じる大切な頒布会です。また今年も出会う日を楽しみにしております。
まおたん
毎年楽しみにしているりんご七会。が、今年は正直あまりおいしくなかった…
美味しいと思ったのは紅玉くらい。他は、いつもの香り高いりんごではない味の薄いものばかり。
農作物なので、たまたま私のところに配達されたものがおいしくなかったのかな。
食べごろ出荷となっていますが、七会とは別で数週送れて注文した原さんのシナノゴールドのほうが美味しかった…。
来年に期待です。
aya
1回目シナノドルチェ(りんご)が届きましたが、
4個中2個に引っ掻いたような傷がありました。
虫食いなら理解しますが、明らかに何かで傷つけたようなもので、
箱を開いて直ぐわかるような傷なのに、そのまま送ってくるのは理解できません。
MAMO
グラニースミスが欲しくて7回の会に参加してます。私には他のリンゴが甘すぎて苦手なのですが、グラニースミスは爽やかな味ですっきりシャキシャキして、喉の渇きがいえるリンゴです。
7回目のグラニースミスが終わり、8回目も注文書に登ってきてますが、もし、できることならば8回目もグラニースミス希望です。グラニースミス以外のリンゴは知人に差し上げたり、家族に出してます。
美味しいと喜ばれます。
さぁちゃん
毎年欠かさず注文しています。
最近の異常気象の折、農作物の出来不出来は当然の事ですが、原さんのリンゴは毎年安定した美味しいリンゴです。美味しい時期を見計らい届けてくれるのですから欠品があるのは当然かと。
でも必ず全部の回が届きます。
どの種類もそれぞれの食感や味があって滋味深い味わい、今年もとても楽しみです。
ゲン
毎年楽しみにオーダーしていましたが、今年は欠品も多く品質もあまり良いとは言えずで期待ハズレでした。
また『農薬減』と云う表示に疑問を持ち『ふじ』を農薬を除去する液体につけたところ5回目で漸く除去出来ました。
この結果にガッカリです。
こえり
欠品ばかりで、7回の頒布会が結局、2回か3回しか届きません。
我が家は毎日りんごを頂くので、大変困りました。
結局、いつも頼んでいた青森のりんご農園に緊急発送してもらいました。
原さんのりんごが美味しいとのレビューを見て、楽しみに頼みましたが、我が家では期待はずれでした。
欠品ばかりで食べられませんでしたし、数回のりんごも、青森で丁寧に育てられたりんごのほうが、味も品質も上でお値段的にもお得です。
欠品続きが困る我が家では、もう頼むことはないと思います。
たかたかたん
1回目シナノドルチェ 傷 あたりなくきれいで 大きく とても美味しいりんごでした
2回目紅玉 棒でつついたような穴がついていて すべてのりんごがあたりがあり変色した箇所がありそこをのぞいてたべました
味は濃くて美味かったです
3回目シナノスイート 大きなりんごが3こ
やはりりんごに前回ほどではないが棒でつついたような箇所がありました あたりはなかったので変色もなかったです 触感 味とても美味しくよかったです
残念なのが 高いお値段なのに 味がすごくよいのに 傷 あたりがおおすぎます
本当に残念です
ワンタンとタンタン
先日第一回目のお届けでシナノドルチェが来たのですが、
その美味しさに家族でびっくり!
市販のあまり味のしないもっさりとしたりんごと違って、
シャキっとした食感とはっきりとした酸味と甘みがありとても美味しいです。
この後も楽しみです。
こえり
毎日リンゴを食べる我が家ですが、夏に収穫される品種の夏明が間もなくなくなるので、頒布会のリンゴを楽しみにしていました。
ですが、最初の回から前日に欠品の連絡が入り、落胆しています。
もうリンゴのストックがないので、いつもの青森の農園に即日オーダーしたいところですが、翌週に頒布会のリンゴが届けば食べきれなくなりますし、悩ましいところです。
リンゴの頒布会は初めてだったのですが、スタートからつまづきました。
小さいメロンちゃん
毎年、秋の予約を楽しみにしています♪姫りんごが入っていた頃(もう14〜15年前でしょうか〜)からの大ファンです!原さんのりんごを食べないと我が家のりんごの季節が始まりません。他で購入するりんごとは歯ざわりも香りも全然違い、これが本来の「りんご」なんだなぁ〜と毎年思います。近頃スーパーでも秋映やシナノゴールドを購入できるようになってきたので時々購入して食してみましたが、見た目が良くても味が全く違い、原さんのりんごの味の濃さと食感のすばらしさを再確認!安心でおいしいりんご作りには、相当の努力が必要なんだと思いますが、これがなくなると我が家は秋の果物に困ってしまいますので、ぜひ頑張っていただきたいです♪今年も楽しみにしています〜。
たいまま
毎年楽しみにしています。第1回のフレッシュな味わいから、深みのあるふじへと、秋の深まるのと同じにかわるりんごの味に、はまっています。
スカビオサ
毎年この時期を楽しみに待っています。原さんのりんごは、素晴らしく美味しく、食べるたびに幸せになります。
会員になり15年目ですが、入会当初に初めて口にした原さんのりんごの美味しさは衝撃でした。
特に香りが素晴らしく、届いた箱を開けてはうっとり、冷蔵庫から出して袋を開けてうっとりしている母を見て、娘たちが笑っています(笑)
今年も楽しみにしています。
かつうどんこ
とにかくおいしいリンゴが欲しい。家じゅう揃ってリンゴ好きです。最近。店頭でおいしいみずみずしいリンゴがかwません、期待しています。
みゅうたん
どうやって注文するのかわかりませんよ‼�
みゅうたん
正直言って、生のリンゴは歯ざわりがダメで食べれませんが、メール見てたら美味しそうで食べたくなりました。
もし食べれたら、またレビュー書きます。
ハムさん
りんご大好きおばちゃんです。これから楽しみです。
マーク
一つ一つ大切に作られるリンゴで、とても美味しそうです。とても楽しみです。
りんごふぁん
毎年おいしいりんごをありがとうございます。
秋映が大好きです。あ、もちろんふじも。でも紅玉も。こうたろうもおいしいですね。
りんごの季節がきて嬉しいな!
Jun
毎年シナノドルチェのために申し込んでいます。今年も楽しみにしています。
たいまま
毎年楽しみにしています。
秋映のみずみずしさ、立派な紅玉、そしてふじとリンゴを堪能しています。
今年も頂けて、ありがとうございます。
キット
毎年楽しみにしています。
お気に入りは秋映♡
今年もよろしくお願いします。