甘酸っぱくさわやかなシャキシャキとした食感
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今週取扱なし(次回:未定)
ジョナゴールドは、「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を交配して誕生したリンゴです。甘味と酸味のバランスがとれ、果肉が緻密で口あたりもよく、果汁も豊富です。生でおいしいことはもちろん、適度な酸味はお料理やお菓子作りにも向いています。
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今週取扱なし(次回:未定)
ジョナゴールドは、「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を交配して誕生したリンゴです。甘味と酸味のバランスがとれ、果肉が緻密で口あたりもよく、果汁も豊富です。生でおいしいことはもちろん、適度な酸味はお料理やお菓子作りにも向いています。
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りんちゃん
わが家では、毎夕食林檎を頂くのが習慣になっていますが、今回注文したジョナゴールドがあまりにも美味しくなくて驚きました。酸味が強くて舌触りが悪く、久々に大失敗でした。残念です。
大地 好子
りんごは、新鮮なものなら1週間たってもパリパラしゃきしゃきなはずですが、大地のりんごは配達されて3日ほどで、もさもさした食感になってしまいました。りんごに限らず市販の生鮮品は鮮度の落ちたものは、半額で安売りコーナーに異動されています。購入当日中に食べれば我慢できるものもありますが、安いからまぁ仕方がないという気持ちで食べます。作り手の農家さんが減農薬など農業のしろうとには想像できないご苦労がおありでしょうから、売れ残ったとしてもその都度簡単に契約単価を下げたりはできないのは当然だと理解します。だとしたら、それを売る大地の会で「不満な生鮮品への対応策」を返品処理以外に探してほしいものです。
大地の安全で新鮮な食品に信頼をプラスできるように、宜しくお願いします。