あまりの色の美しさに、夫が声を挙げていました。
さっと茹でて、キノコやソーセージと炒めたのですが、皮がとっても厚みがあり、甘みもあって、食べ応えがあります。
料理にすごくボリュームが出て、大満足の一品になりました。
スナップえんどうでボリュームが出るとは・・・。予想外のうれしさです！

あまくて　シャキシャキして　春を感じました。