ねっとり里芋と3〜4種類の個性豊かなきのこを組み合わせて作る、うまみたっぷりのホットサラダ。ごまのような香ばしい香りがたまらないフレッシュルコラとの、温×冷のハーモニーも楽しめます。2〜3人前。レシピ付き。（※ご用意いただきたい食材／醤油・塩・黒コショウ・なたね油・マヨネーズ・カレー粉）