プレビュー販売サポートモニター 商品へのご意見募集
商品ご購入後、アンケートやオンラインヒヤリングにてご意見をお寄せください。
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①ご購入後、アンケート回答で500ポイント
ご購入週以降に、マイページアイコンの右上に赤い印が出ます。そちらからアンケートにご回答ください。
また、レシピにもご案内しますので合わせてご利用ください。
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②オンラインヒヤリングご協力で2000ポイント
①のアンケートで募集いたしますので、そちらよりお申し込みください。
- マイページアイコンからのアンケートは1週につき1商品だけ依頼します。
- オンラインヒヤリングは、応募多数の場合は一部の方のみ実施とさせていただきます。
旬の野菜とおうちの調味料でわくわくするひと皿を。
野菜愛を刺激する、彩り豊かなセットを
食べ方提案と一緒にお届けします。
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あやめ雪かぶ200G、きゅうり1本、ミニトマト60G、ロメインレタス1コ、ルコラ50G
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なめらかで緻密な肉質のあやめ雪かぶはやわらかくて甘いのが特徴
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ドレッシングが全体になじむよう、しっかり混ぜ合わせます
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かぶ作り名人の三枝晃男さんは、ユニークな発想の持ち主で研究熱心。炭を使った土作りを続けていて、そこで濃い味わいのかぶが育っています。
【ベジオタのひと皿】あやめ雪かぶの5品目カラフルチョップドサラダ
やわらかな果肉がみずみずしくて甘い！今が旬のあやめ雪かぶを使ったチョップドサラダです。ルコラやミニトマトなど合計5品目の野菜を、手作りの中華風ドレッシングで和えてお召し上がりください。
※ご用意いただきたい食材／醤油・オイスターソース・酢・ごま油・塩・粗糖・白ごま -
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春菊100G、轟まいたけ100G、ふじ（りんご）1コ
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口当たりの良い柔らかな葉は、えぐみもなく生食におすすめです
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生姜が効いた手作りドレッシングが春菊の香りを引き立てます
【ベジオタのひと皿】やわらか春菊の和風サラダ
口当たりの良い春菊の葉を生でいただく新感覚のサラダ。生姜の風味を効かせたドレッシングが、春菊のおいしさを引き立てます。皮付きりんごとまいたけのうまみも加わった、秋が満載のサラダです。
※ご用意いただきたい食材／醤油・酢・なたね油・粗糖・塩・おろし生姜 -
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かぼちゃ225G、キタアカリ250G、さつまいも（シルクスイート）200G、加賀れんこん270G、玉ねぎ250G
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加賀れんこんは身がぎゅっとしまっていて、もちもちの食感
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蒸した野菜をカリッと香ばしく焼き上げる、このひと手間が大事
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加賀れんこんを作り続けて25年以上になる福田敏章さんは、自然に逆らわず、肥料を与えすぎず、れんこんが持つ生命力や味の個性を引き出す栽培を工夫しています。
【ベジオタのひと皿】ほくほく秋野菜のごちそうグリル・アイオリソース
4種類のほくほく秋野菜をカリッと焼いた、食感が楽しいグリルサラダ。アイオリソースと玉ねぎマリネ、2つのソースで味わいの変化も楽しめます。
※ご用意いただきたい食材／塩麹または塩・オリーブオイル・粗糖・酢・卵黄・にんにく -
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ビーツ150G、玉ねぎ250G、パプリカ150G、ブラウンマッシュルーム100G、なす100G
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鮮やかな色と栄養価で人気のビーツをおいしく調理できます
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ビーツにしっかりと火を通すのがおいしく作るコツ
【ベジオタのひと皿】ビーツ色に染まる秋の夕焼けラタトゥイユ（5品目）
鮮やかな色と優しい甘みが魅力のビーツを主役にしたラタトゥイユ。ビーツの特徴的な風味をおいしさに変えるコツがわかるレシピ付きでお届けします。
※ご用意いただきたい食材／塩・オリーブオイル・黒コショウ・ケチャップ・白ワインビネガー（または酢・料理酒）・にんにく・粉チーズ・ローレルリーフ -
