ジップロックへ入れて冷凍します。ジップロックの上からバリバリに割って使っています！味にクセがないので、お味噌汁やパスタの具、スムージーやカレーなど、なんにでも合わせています。

サラダにするには生では硬いので、サッと蒸して色々な野菜と混ぜました。
クセのない味、香りで美味しくいただきました。
濃い緑色できっと栄養タップリだろうなぁと思います。

生より、軽くソテーするか、湯通しして頂いた方が美味しいです。

柔らかく食べやすいです。ちょっと高いかと思いますが、案外日持ちします。