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スタッフ偏愛商品コラム vol.51

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今回の当番

お買い物サイト担当
竹内智代子（たけうちちよこ）

小学校高学年の男子、夫、義母の
3世代同居で暮らしています。
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少しだけ涼しくなりましたね。

みなさん、レンジフードのお掃除、
こまめにされてますか？

私は前から気になっていたんですが
奥のファンまでは
なかなか手がつけられてなくて、
先日、数時間頑張って
油汚れと戦ってみたけれど、
手に負えない部分は
専門の方に依頼することにしました。

やっぱりこまめなお掃除が一番ですね。

さて、そんな風に
忙しくしている私を見て、
息子は朝ごはんを催促せず、
朝からレンチンして
一人でモリモリ食べてる！？

それは何……
えっ、チャーハン？！
脂っこくないの？
もたれないの…？　

そう、この商品
一度食べたらはまってしまう味わい。

「国産野菜と煮豚の直火炒めチャーハン」
です。

大のお気に入りで
常備してほしいと懇願されているので、
常に冷凍庫に入っているのですが。

パッケージ裏面

原材料はとってもシンプルなことが
よくわかります。

4種類の野菜（たまねぎ・にんじん・
ねぎ・にんにく）と豚肉は全て国産で、
必要最低限の調味料なのに一口食べて、
鼻から香ばしさがあふれ出る味わいです。

この商品を作っているのは、
熊本県にあるユーユーフーズ（株）さん。

冷凍米飯の開発・製造・販売を
主に行っています。

食の安全を第一にお米のちからで、
現代のニーズに応える製品づくりを
行ってくださっています。

このチャーハンに使うお米も
国産の特別栽培米を使用し、
こだわりの製品へと仕上げています。

パッケージを見て分かるように
左上に大地を守る会のロゴが入っている
オリジナルブランド製品。

つまり、大地を守る会でしか
購入できないんです！

2019年にパッケージもリニューアルしたり
（私もパッケージのデザインのほうで
少し関わらせて頂いたので
思い入れがあります。）
「油っぽい」「油っぽすぎる」
「味がうすい」など社内の意見を反映し、
ユーユーフーズさんと大地を守る会の
商品担当が何度も試作を繰り返して
作り上げています。

レンチン前（左）とレンチン後（右）

このチャーハン、解凍前の米粒が
他のメーカーに比べて小さめですが
レンチン後はふっくら＆パラっとした
仕上がりに。

なかなか自分では、
プロが作るようなパラパラ感や
家族全員をうならせる味わいに
毎回仕上げるのは困難で…もう完敗です。

なのでチャーハンはこの商品にお任せ！

少しはレンジフードの汚れも
調理の手間も減らせるかなと
思った次第です（笑）

おすすめの食べ方

・お一人ランチ
「国産野菜と煮豚の直火炒めチャーハン」に
「沖縄もずくとめかぶのスープ」が
よく合います。

スープは、手軽に海の幸の栄養がとれて
量を調節でき、チャーハンとのバランスが
とても良いです。
さらっと食べられます。

・味を調整、ボリュームUPしたいとき
調味料を多く使っているわけではない
のですが、人によって
味がしっかりしていると感じられる
レビューもありますので、
下記を参考にしてみてください。

薄味にしたい
レンチンしたチャーハンに
少しだけ白米を加えて味を調整。

ボリュームUPさせたい
溶き卵を炒め、
白米1：チャーハン2ぐらいで
炒め合わせる。

この商品のおすすめの使い方が
他にもありましたら、
ぜひ教えてくださいね。