
プリプリの食感がおいしい粗挽き
北海道放牧豚 ボロニア厚切りソーセージ
冷凍
130g
647円
(税込699円)
定期会員になっていただくと 624円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
暑い日は冷製スープにも
*****
今回の当番
商品開発担当
黒川 麻紀(くろかわ まき)
入社してから約7年かけて
加工食品全分野の商品開発を担当。
販売部門・2回の育休を経て、
開発担当に復帰。
5歳と3歳の姉妹と、
食にうるさめの夫の4人暮らし。
連日いろんな競技が盛り上がる中
時短・手間抜き料理選手権を
だれか応援してくれ~と思った
40代の働く母です。
*****
こんにちは、黒川です。
今日は入社以来ずっとお世話になっている
「北海道産 冷凍栗かぼちゃ」を
紹介します。
かぼちゃは、代表的な緑黄色野菜。
色もきれいで食卓が華やかになり
食べると元気がもらえるので、
私は毎日でも食べたい野菜です。
ですが~・・・
そんな悩みを解決してくれたこの商品。
こんなに手軽で一年中おいしく、
ごみも出さずに食べられるなんて、
もう最高です。
1袋500gはこんな感じ
大地を守る会でおすすめするなら
やっぱり生の有機野菜でしょ!
とは思いますが、
冷凍野菜もぜひおすすめしたい。
海外産の原料を使った冷凍野菜もある中、
国産で、しかも、大地を守る会の栽培基準で
作ったかぼちゃを冷凍したもの。
そこに安心感をもち、
使い始めてからはや15年以上。
よく作るのは、
はい、素材が良いので、
どれもほとんど調理工程ありません!
たとえば、かぼちゃサラダ。
たったの3ステップで食卓へ。
ステップ1
解凍したらレーズンを好きなだけ
ステップ2
マヨネーズを好きなだけ
ステップ3
ざっくり混ぜたらお皿にドン
焼き餃子ファミリーパックの日の
定番副菜です。
厚生労働省の「健康日本 21」では、
緑黄色野菜の摂取目標を
一日あたり120gとしているので、
この冷凍かぼちゃなら3~4個で
目標達成です!
※バラツキはありますが1カット30~40g
さて、お客様からも
「味が濃くておいしい」
「他の冷凍かぼちゃとは全然違う」
と好評な本品。
なぜおいしいのか、というと、、、
なんといっても、
『生産者の力』、これに尽きます。
おなじみ、
北海道の早坂清彦さんや菅野義則さん、
かぼちゃの栽培は40年以上の
大ベテランです。
加工用のかぼちゃであっても
栽培期間中農薬や化学肥料は使わず
土とかぼちゃと対話しながら
栽培してくれます。
化学肥料を使わないと、
かぼちゃが大きくなりすぎません。
畑当たりの収穫量は落ちますが、その分、
養分が集中しておいしいかぼちゃに
仕上がるそうです。
早坂清彦さんと
おつれあいの裕子(ひろこ)さん
菅野義則(よしのり)さんと
おつれあいの仁恵(ひとえ)さん
品種は、関東で人気の、
ホクホク系に限定して栽培しています。
産地担当に聞くところによると
不思議と他の地域で栽培しても
同じようなホクホクには
ならないらしいのです。
どこで、誰が作るかって、
大切なんですね。
ちなみに、大地を守る会では
加工用のかぼちゃについても、
生の野菜同様、毎年収穫目標を決める
いわゆる作付け契約というものを
行います。
この「作付け契約」は、
有機野菜を拡げるために
大地を守る会が1975年に発足以来、
ずっと大切にしている取組みです。
農薬を控えた農業は、虫や病気などの
リスクがどうしても多くなり、
見た目も均等でなかったりして、
一般流通では敬遠されがち。
なので、生産者にとっては
「作ってもどこも買ってくれないかも」
と思うと手が出しにくいものです。
そこで、「農薬を控えて作ってください。
そのかわり、収穫物は大地を守る会が
購入します」という約束をする。
生産者は、大地を守る会という
「売り先」があることで
収入減のリスクが減り、
安心して有機農業に取り組めます。
大地を守る会の野菜を
食べてくださる人が多くなるほど、
取引できる生産者の人数が増えます。
生の野菜だけでなく、
冷凍野菜も販売すると、
販売期間が長くなり量が増え、
それだけ有機野菜が育つ畑も広がります。
冷凍栗かぼちゃをはじめ、
大地を守る会の冷凍野菜は、
有機農業を拡げる役目もあるんです。
その昔、収穫したかぼちゃの大部分に、
皮に硬い部分ができてしまった年が
ありました。
え?「そんなかぼちゃは
引き取りません」って言ったら
いいんじゃないの?
と当時新人バイヤーだった私。
でも先輩バイヤーの答えは「NO!」。
その年は「“皮むき”冷凍かぼちゃ」や
かぼちゃのパン、スイーツを発売したり…
と加工原料用の野菜であっても、
生産者と協力して頭をしぼる先輩の姿勢に
これが、大地を守る会が目指す
持続可能な農業と食の流通なんだ!と
感じた新人時代でした。
購入することで、
3K無しでおいしいおかずが作れ、
しかも有機農業も応援できる。
そんな優れモノ商品なのが、
「北海道産 冷凍栗かぼちゃ」。
ぜひこの冷凍かぼちゃで、
すてきなかぼちゃライフを
お送りください!
冷凍
130g
647円
(税込699円)
定期会員になっていただくと 624円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
160g
345円
(税込373円)
定期会員になっていただくと 333円(税込)
限定 70
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:結わえる(東京都台東区)
●賞味期限:着日含め90日保証
160g
345円
(税込373円)
定期会員になっていただくと 333円(税込)
限定 77
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:結わえる(東京都台東区)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
450g
828円
(税込894円)
定期会員になっていただくと 798円(税込)
限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ユーユーフーズ(熊本県菊陽町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
360g(6コ入)
986円
(税込1,065円)
定期会員になっていただくと 950円(税込)
限定 3,624
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:真秀コールド・フーズ(奈良県五條市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
冷凍
200g(100g×2パック)
642円
(税込693円)
定期会員になっていただくと 619円(税込)
限定 1,500
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:名古屋食糧(愛知県一宮市)
●賞味期限:着日含め90日保証
30ポイント
冷凍
250g(8貫)
1,553円
(税込1,677円)
定期会員になっていただくと 1,498円(税込)
限定 87
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:フェニックス(福岡県北九州市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:国産
40ポイント
冷凍
240g(8貫)
2,072円
(税込2,238円)
定期会員になっていただくと 1,998円(税込)
限定 107
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:フェニックス(福岡県北九州市)
●賞味期限:着日含め90日保証
5ポイント
冷凍
120g(3枚入)
706円
(税込762円)
定期会員になっていただくと 680円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:別所蒲鉾店(島根県出雲市)
●賞味期限:着日含め60日保証
10ポイント
冷凍
110g
1,273円
(税込1,375円)
定期会員になっていただくと 1,228円(税込)
限定 28
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:暁魚類(千葉県袖ケ浦市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:北海道
※白玉・赤玉は無選別です。
160g×10缶
2,677円
(税込2,891円)
定期会員になっていただくと 2,581円(税込)
限定 165
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:長野興農(長野県長野市)
●賞味期限:着日含め60日保証
冷凍
200g
765円
(税込826円)
定期会員になっていただくと 738円(税込)
限定 26
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:鹿児島県
冷凍
200g
868円
(税込937円)
定期会員になっていただくと 837円(税込)
限定 34
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
10ポイント
冷蔵
120g
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
●生産者情報など:新札幌乳業(北海道札幌市)
●賞味期限:着日含め45日保証
冷蔵
360g
280円
(税込302円)
定期会員になっていただくと 270円(税込)
限定 246
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:瀬間商店(東京都世田谷区)
●賞味期限:着日含め45日保証
※9月頃までの取り扱い予定。
300g
1,191円
(税込1,286円)
定期会員になっていただくと 1,148円(税込)
限定 55
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ゆめ企画 須藤健太郎商店(秋田県羽後町)
●賞味期限:着日含め90日保証
3ポイント
15g
236円
(税込255円)
定期会員になっていただくと 228円(税込)
限定 63
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:かね七(富山県富山市)
●賞味期限:着日含め90日保証
10ポイント
冷凍
250g(10本)
1,534円
(税込1,657円)
定期会員になっていただくと 1,480円(税込)
限定 114
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:山﨑食品(熊本県八代市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※アルミフリーのベーキングパウダーを使用。※電子レンジ専用品...…詳細
5ポイント
200ml
931円
(税込1,005円)
定期会員になっていただくと 897円(税込)
●生産者情報など:冨貴食研(大阪府茨木市)
●賞味期限:着日含め90日保証
5ポイント
35g
516円
(税込557円)
定期会員になっていただくと 498円(税込)
●生産者情報など:井上スパイス工業(埼玉県上尾市)
●賞味期限:着日含め90日保証
15ポイント
500g
1,789円
(税込1,932円)
定期会員になっていただくと 1,725円(税込)
●生産者情報など:ナチュラルキッチン(愛知県名古屋市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:アメリカ
30ポイント
冷凍
80g(固形量60g)×2パック
1,346円
(税込1,454円)
定期会員になっていただくと 1,298円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:日本海
20ポイント
冷凍
130g
829円
(税込895円)
定期会員になっていただくと 799円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:小倉水産食品(鳥取県境港市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:日本海
※6月頃までの取り扱い予定。
5ポイント
冷凍
100g
650円
(税込702円)
定期会員になっていただくと 626円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:西村物産(和歌山県有田市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:瀬戸内海
115ポイント
冷凍
130g(1尾)
5,909円
(税込6,382円)
定期会員になっていただくと 5,698円(税込)
限定 275
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:石井商店(長崎県長崎市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※売り上げ金のうち50円は「ささエールうなぎ基金」として積み...…詳細
冷蔵
90g×3コ
455円
(税込491円)
定期会員になっていただくと 438円(税込)
●生産者情報など:函南東部農協(静岡県函南町)
●賞味期限:着日含め9日保証
◇2点以上注文すると1点あたり6ポイント進呈します。◆
冷蔵
1セット
932円
(税込1,007円)
定期会員になっていただくと 899円(税込)
日曜日はお届けできません
●消費期限:着日含め3日(ヤマト便は2日)保証
セット内容:ごまリング1コ、プチパン・ショコラ1コ、プチフランス1コ、い...…続きを見る
※お楽しみセットのアレルゲンの詳細、消費期限は、お届けした商...…詳細
冷凍
210g(3枚)
616円
(税込665円)
定期会員になっていただくと 594円(税込)
●生産者情報など:大進食品(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め90日保証
140g
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
120g
643円
(税込694円)
定期会員になっていただくと 620円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:別所蒲鉾店(島根県出雲市)
●賞味期限:着日含め30日保証
冷凍
300g(20コ入り)
776円
(税込838円)
定期会員になっていただくと 748円(税込)
限定 7,588
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ヤヨイサンフーズ(新潟県長岡市)
●賞味期限:着日含め90日保証
20ポイント
冷蔵
200g
859円
(税込928円)
定期会員になっていただくと 828円(税込)
●生産者情報など:遠忠食品(東京都中央区)
●賞味期限:着日含め45日保証
1900g(38束)
4,687円
(税込5,062円)
定期会員になっていただくと 4,520円(税込)
●生産者情報など:坂利製麺所(奈良県天理市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※9月頃までの取り扱い予定。
冷凍
400g
894円
(税込966円)
定期会員になっていただくと 862円(税込)
限定 87
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:全国農協食品(東京都渋谷区)
●賞味期限:着日含め90日保証
※酵母エキスを使用。
60ポイント
冷凍
1コ
2,987円
(税込3,226円)
定期会員になっていただくと 2,880円(税込)
限定 135
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:海老屋(山梨県甲府市)
●サイズ:18×7×4cm
●賞味期限:着日含め45日保証
※5月頃までの取り扱い予定。
15ポイント
1セット
1,473円
(税込1,591円)
定期会員になっていただくと 1,420円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:工房しま田(埼玉県富士見市)
●サイズ:1本:約15×2×2cm
●賞味期限:着日含め10日保証
セット内容:国産米粉のスティックケーキ(苺)・国産米粉のスティックケーキ...…続きを見る
10ポイント
冷凍
135g(3本入り)
692円
(税込747円)
定期会員になっていただくと 667円(税込)
限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:丸きんまんじゅう(佐賀県佐賀市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※解凍時間:常温で約2時間。※5月頃までの取り扱い予定。
10ポイント
冷凍
160g(4コ)
650円
(税込702円)
定期会員になっていただくと 626円(税込)
限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:丸きんまんじゅう(佐賀県佐賀市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※6月頃までの取り扱い予定。
10ポイント
50g(5g×10バッグ)
619円
(税込669円)
定期会員になっていただくと 597円(税込)
●生産者情報など:日本農産(静岡県浜松市)
●賞味期限:着日含め90日保証
15ポイント
100g
1,081円
(税込1,167円)
定期会員になっていただくと 1,042円(税込)
●生産者情報など:水車むら農園(静岡県藤枝市)
●賞味期限:着日含め90日保証
10ポイント
200g
999円
(税込1,079円)
定期会員になっていただくと 963円(税込)
●生産者情報など:日本農産(静岡県浜松市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
400g
715円
(税込772円)
定期会員になっていただくと 689円(税込)
●生産者情報など:有機、無、減/長崎有機農業研究会、飯島利巳智、栗田 和巳、他...詳細
※やや青めの状態でお届けする場合があります。その際は常温でヘ...…詳細
18ポイント
冷蔵
180g
1,934円
(税込2,089円)
定期会員になっていただくと 1,865円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
冷蔵
200g
917円
(税込990円)
定期会員になっていただくと 885円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
13ポイント
冷凍
300g
1,541円
(税込1,664円)
定期会員になっていただくと 1,486円(税込)
限定 39
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
22ポイント
冷凍
500g
2,362円
(税込2,551円)
定期会員になっていただくと 2,278円(税込)
限定 39
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
5ポイント
冷蔵
130g
674円
(税込728円)
定期会員になっていただくと 650円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
4ポイント
冷蔵
130g
669円
(税込723円)
定期会員になっていただくと 645円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
15ポイント
冷凍
400g
1,483円
(税込1,602円)
定期会員になっていただくと 1,430円(税込)
限定 92
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約5mm
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
7ポイント
冷凍
200g
782円
(税込845円)
定期会員になっていただくと 754円(税込)
限定 43
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約5mm
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
9ポイント
冷凍
200g
917円
(税込990円)
定期会員になっていただくと 885円(税込)
限定 114
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
9ポイント
冷凍
200g
964円
(税込1,041円)
定期会員になっていただくと 930円(税込)
限定 125
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
冷蔵
200g
710円
(税込767円)
定期会員になっていただくと 685円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
5ポイント
冷凍
200g
601円
(税込649円)
定期会員になっていただくと 580円(税込)
限定 10
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
9ポイント
冷凍
350g
1,006円
(税込1,086円)
定期会員になっていただくと 970円(税込)
限定 182
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
20ポイント
冷凍
500g
1,846円
(税込1,994円)
定期会員になっていただくと 1,780円(税込)
限定 18
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
5ポイント
冷凍
200g
620円
(税込670円)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
限定 264
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:トーノーデリカ(岐阜県中津川市)
●賞味期限:着日含め90日保証
18ポイント
冷凍
500g
1,678円
(税込1,812円)
定期会員になっていただくと 1,618円(税込)
限定 16
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
冷蔵
野菜または果物2〜3品目
1,008円
(税込1,089円)
定期会員になっていただくと 972円(税込)
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします(果物が...…詳細