雄大な自然が育む恵みの宝庫「北海道・東北」の
おいしいものをお届けします。
素材・味自慢の一品を並べて、
食欲の秋をお楽しみください。
自然が育む美味 北海道グルメ
うまみ豊かな北海道放牧豚を
甘辛い「十勝豚丼風」で満喫
しっかりとしたうまみのある赤身と、ほのかな甘みが感じられる脂身が特徴の「北海道放牧豚」を豚丼でお楽しみください。
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搾りたての生乳を原料に、昔ながらの手作り製法でじっくり4カ月以上熟成させたセミハードタイプのチーズです。
冷涼な北海道の大地ならでは
甘みをぐっと蓄えた野菜たち
冷涼な気候に恵まれた北海道の大地が育んだ、自慢の野菜セットです。新鮮な旬の野菜を存分にお楽しみください。
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北海道の生産者が育てたジャガイモをお届け。煮物、揚げ物、サラダなどいろいろな料理でお楽しみください。
焼き・酢〆、お好みでどうぞ
脂がのったサンマを棒寿司で
脂ののったサンマを香ばしく焼き上げ、大根、大葉と合わせてさわやかに仕上げました。電子レンジで温めるだけ。
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まろやかな味わいの酢〆サンマに、甘酢漬け生姜と大葉がよく合います。洗練された味わいの一品をぜひご賞味ください。
知床産の鮭×イクラの二重奏
ごはんにのせるだけの海鮮丼
厚めにカットした知床の鮭とイクラ醤油漬けを合わせた漬け丼の具です。ごはんにのせるだけで北海道らしいメインに。
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北海道で水揚げされた、ホタテの貝柱を急速凍結。ぷりっとした弾力のある食感と、澄んだ甘みをご堪能ください。
素材が良いから味付けは塩だけ
じゃがいものシンプルおやつ
北海道産のじゃがいもを油で揚げて、シンプルに塩のみで味付けしました。調味料（アミノ酸）は無添加です。
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北海道産の風味の良いとうもろこしをバラ凍結にしました。サラダや料理の付け合わせなどにさっと使えて便利です。
有機かぼちゃの濃厚な甘み
秋を感じるなめらかプリン
有機かぼちゃの濃厚な味わいとなめらかな舌ざわりが魅力。きび糖を使用したカラメルの苦みが味のアクセントに。
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国産小麦粉のふんわりとした生地で、北海道産大納言を使った小倉あんと、ミルキーな生クリームをサンドしました。
ご当地の味わい 東北グルメ
ピリ辛味がやみつきに！
盛岡名物「じゃじゃ麺」のタレ
岩手県久慈市の「総合農舎山形村」が作った、ピリ辛味の肉味噌ダレです。うどんはもちろん、さまざまな麺類と好相性。
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鶏肉を全重量の35％以上使用した、肉の存在感あふれるキーマカレーです。スパイスがきいた本格的な味わい。
「岩手赤鶏」の豊かなうまみ
焼くだけのスパイシーな一品
スパイシーながらも、鶏のうまみがしっかりと感じられる味わい。解凍してオーブンで焼くだけででき上がりです。
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いぶした大根を、砂糖と塩を加えたシンプルなぬか床に100日以上漬け込み、甘みを引き出しました。素朴な味わいです。
