世の中、薬漬けのようなサーモンばかりなので、安心して食べられるサーモンは本当に貴重です。 25年以上前から購入し続けてますが、値上げは止まらず…昔よりずっと特別なご馳走になってしまいましたが、他のサーモンを食べる気にはなれません。

1本はレモンハーブ、もう1本は照焼で、クリスマスのメインとしていただきました。 1羽か半羽か…とも思ったのですが、違う味付けで、と子どもからのリクエストでしたので、こちらの商品を購入しました。 大地さんの鶏は臭みが全くなく、旨味が深いので、他のお店のものを使うと、すぐに家族にバレて、全然食べてもらえません。 おかげさまで、美味しいクリスマスディナーになりました。

毎年購入してますが、今年のは昆布の巻きが今までになく緩くて、かんぴょうで結んでない部分は全て、中の鰊が昆布とバラバラになってしまいました。 お節料理は、味や材料の安心はもちろんのこと見た目も大切だと思いますので、今回の商品はとても残念でした。