ペコポン6さんのマイレビュー一覧

  • 野菜をくわえて 豚バラ肉塩こうじ漬け

    私には糀の香りがややクセが強いように感じましたので、下拵えにお酒をふってみました。白菜や椎茸と一緒に炒め、出汁に片栗粉を使ってあんかけにしてトロリとした食感が豚肉にも合い、美味しかったです。

    ペコポン6