厚みがあり、ふっくらしていて歯ごたえもありました。 硬すぎもせず、程よい歯ごたえです。 味噌汁の具、そのまま焼いて薬味と醤油で、色々おいしかったです。

サラダ油を使用するよりヘルシーだと思い使用してみた。 結果はまだ分からないが、気分的には良い。

オーソドックスに刻みオニオンとケッパーをマリネ風のドレッシングとともにいただきます。隠し味は粒マスタード。いつもの感覚で食卓に並べ、いただきました。お徳用で量が多かった分、満足感も増大です。 スモークの度合いもちょうど良く、味もいいと思います。

大豆の味がしっかりとして、しつこくない濃厚さと甘味のバランスが良かった。 塩と醤油と両方で頂いたが、どちらもGOOD。 個人的な好みでは醤油とわさびがBETTER。

からしの風味が鼻にツンと抜け、印象的でした。 甘さと辛さのバランスに好みが分かれると思いますが、これはこれでアリですね。

畳んであるまま手頃な大きさに切り、シンプルに醤油とおろしたてのわさびでいただきました。大豆の味が広がり、美味しかった。