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2021/04/27 22:25
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2021/04/23 14:37
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2021/04/23 14:16
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2021/04/13 10:45
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2021/04/09 18:35
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2021/03/22 22:25
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2021/03/12 13:32
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2021/03/11 17:14
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2021/03/11 17:04
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2021/03/11 16:53
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2021/03/11 16:46
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2021/03/11 16:32
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2021/03/04 22:25
あんしんの約束
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ひとくちサイズでパクパク摘んでいると気づいた時には殆どなくなってます(笑)。 甘めの味付けなので、無糖のコーヒーと一緒に頂くくらいが丁度いいですね。 味わって食べてみると、僅かに大豆の風味があって結構好きです。
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市販のものよりもスパイスの香りが活きており、 辛さの後にしっかりとしたスパイスの香りの余韻が楽しめます。
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大地を守る会の砂糖(種子島育ちのさとうきび粗糖)
今まで上白糖ばかり使ってきたのですが、この砂糖は和食の甘辛い味付けに合うので気に入ってます。 お菓子作りですとカスタードクリームに使ってみましたが、 卵と牛乳にもマッチして上白糖よりコクが増して美味しく仕上がりました。
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鶏挽肉・バラ凍結(まほろば)
一粒一粒パラパラの状態で冷凍されており、 必要な分だけ簡単に取り出せて、熱すればすぐに火が通るのですごく使いやすいです。
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大地のもったいナイわけありりんご 900G
王林が届きました。 最初、王林が青い皮の品種と知らなくて、 追熟が必要かどうか問い合わせを入れてしまいました(笑)。 爽やかな甘味でとっても美味しかったです。
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ザクセンの食パン(6枚切)
バターが入ってないシンプルな食パンです。 トースターで焼くとカリッと仕上がって個人的には好きです。 パサパサに感じる方は、フレンチトーストにすると良いかも。
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知床の森を守る 天然えぞ鹿挽肉
旬野菜コースに大き目のピーマンがあったので、ピーマンの苦味と甘みならジビエにも合うかな?と思い 黒コショウをきかせた鹿肉ハンバーグにしてピーマンに肉詰めしていただきました。 ジビエは初めて調理しましたが、獣臭さは無く、とてもおいしかったです。
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オーガニックインスタントコーヒー
手軽に楽しめるので気に入ってます。 リピートしたいと思いますが、瓶が嵩張るので詰め替えがほしいです。
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銀だら西京漬け(2切)
銀だらの脂と西京漬けの甘みが絶妙な一品。 パッケージに書かれたとおりに焼いて食べてももちろん美味しいし、 解凍せずに凍ったまま、根菜などと一緒にホイルで包み みりんと酒をちょっぴり加えて蒸し焼きにしてみましたが 身がプリッと仕上がってこれも結構お気に入りです。
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山形おきたまコシヒカリ玄米
玄米ははじめて食べたのですが、思ったよりソボソボ感はなくて食べやすかったです。 栄養価が高く、ほのかな甘みと玄米の風味、彩りも和食にぴったりでまた注文したいと思いました。
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鈴鹿山麓の酪農家限定 低温殺菌ノンホモ牛乳
ノンホモの牛乳は初めて飲みましたが、ノンホモならではの不均一さによる甘みとコクの感じやすさがいいですね
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ごぼうとひじきのふんわり鶏肉団子
冷凍食品なのに、レンジで温めただけで思った以上にふわふわ食感でおいしかったです!
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国産大豆のミニ木綿豆腐ツインパック
ちょうど良い大きさに分けられていて使いやすく 型崩れしにくく丁度良い硬さで、炒め物の中に加えてもいい感じ。 食べ応えがあってお気に入りです。
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大地を守る会の平飼卵 6コ
早速、半熟のゆで卵にしていただきました。 白身はプリッと黄身は濃厚で、クセがなくコクがあってとっても美味しかったです。 平飼いされてのびのびと育てられている鶏たちを見るだけでなんだか安心感がありますね。
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◆おひたしでどうぞ◆ニラ 100G
試しに一本だけ取り出して塩とごま油につけて生のまま食べてみましたが、このニラの香りと風味はくせになりますね。 そして歯切れが良くて食べやすいです。
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徳用鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
唐揚げ用の二口くらいで食べられる大きさで使いやすく、 焼いてもしっとりしたまま軟らかく、とても美味しかったです。
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鶏ごぼうしゅうまい
具がしっかり詰まっていて食べ応えもあり、ごぼうと鶏肉の組み合わせも好きです。 ごはんが進みます。
WAKAME
特撰 大地を守る会の納豆
他の方のレビュー見てから思いましたが、確かにこの固さは僕も好きかも。 固すぎずやわらかすぎず、ちゃんと「豆食ってる!」って感じの食感。
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4種の国産野菜と小あみのミニかき揚げ
一人暮らしで揚げ物はハードルが高いので、揚げ物の冷凍食品は地味に嬉しい。 パッケージの説明どおりにレンジで600Wで40秒暖めたあと、オーブントースターで軽く表面を焼くと しっとり具合とサックリ具合がイイ感じです。 リピーターさんのレビューに凍ったままオーブンで焼くとカリッと仕上がる、というもあったので今度試してみたいです。
WAKAME
じゃが玉人参セット
土のついたジャガイモを洗い流すとき、 指で野菜の肌の表面を撫でるとスベスベしてて手触りがよく、 スーパーで買ってきたものよりも綺麗だなと感じました。 土のついた野菜を洗うのが地味に楽しくなりましたw 野菜の大きさにバラつきはありますが、寧ろ逆にスーパーの野菜が揃いすぎという現実。 寧ろ大きさにバラつきがあるほうが僕は生き物らしくて愛着が沸いてきますねw 個人的にはオーガニック食材ならではの楽しみ方として見てます。 味のほうも美味しかったです。ご馳走さまです!
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旬の野菜お試しセット★
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