身が柔らかく、ほんのり塩味がきいているので、少し好みの調味料を足すだけでおいしくなります。野菜などを加えても、風味が負けません。

繊細な味わいでとてもおいしかったです。量は二人で食べるのにちょうどよいくらいでした。

塩レモンやマリネでよく食べています。簡単においしいおかずになるので重宝しています。

使い切りのサイズでとても重宝しています。卵かけ納豆ご飯に乗せると最高です。

これでつみれを作ってお味噌汁に入れると、とてもおいしいと言われます。便利で重宝します。

夏は寒天で水ようかんにして、冬はお餅と食べられて、すごく自然な甘みでおいしいです。

味が濃く、とろっとした脂肪分のところもとてもおいしいです。1リットルより少なめの量もちょうどいいです。

卵かけご飯に納豆としらすを載せて食べるのがとてもおいしいです。カルシウムは粘膜を強くするのによいということで、一石二鳥です。

カブと一緒にタジン鍋で蒸し焼きにしました。オリーブオイルが仕込まれているので、ほんの少しゆず胡椒で塩味をプラスするだけで、ジューシーにおいしくいただけました。小ぶりなのも気に入りました。

ルッコラとチーズと一緒に全粒粉のパンにサンドウィッチにしたら、とてもおいしかったです。薄味で、やさしい味だと思います。

塩焼きでいただきました。冷凍でもぱさつくこともなく、柑橘系の果汁をしぼっておいしくいただけました。

疲れてあまり料理したくない時に重宝しています。小さめなので量も調節しやすく、酸味がとてもさわやかです。

小さい鯵は南蛮漬けにしています。骨までいただけました。

お団子にして、スープでいただきました。臭みなどがまったくなく、薄口しょうゆと塩だけで上品な味になりました。

レモン塩で少しマリネしてから焼きました。みっしりした身で食感がよかったです。

上品な甘さで、あっという間に食べてしまいました。歯ごたえもしっかり残っている固さで、好みに合っていました。不揃いということは気になりませんでした。自分で作ると大量になってしまうので、むしろ少な目の量でよかったです。