ベリーAを良く洗ってジャムにしました。種を取り煮たら裏ごしします。手間はかかるけど、とっても美味しいジャムが出来ます。味が濃くて市販では味わえないです。

スチームオーブンで焼きました。柔らかくて、家族に大好評。また、リピートします。トリュフ塩が合いました。

皮がモチモチしていて、美味しい水餃子です。ニンニクが入っていないので、お弁当にも◯です。