スーパーでよく見かけるなめこと比べて、歯ごたえが良く、肉厚で食べごたえがあるところが気に入っています。なめことあおさのお味噌汁にしていただきました。 なめこはお味噌汁にしていただくことが多いのですが、他のレシピにもチャレンジしてみたいですね。

磯の香りがやみつきになります。 水で戻して、なめことあおさのお味噌汁にしていただきました。 磯の香りがふわっと広がって、旬のなめこと一緒につるっとした口当たりのお味噌汁に仕上がりました。とても美味しかったです。天ぷらにも挑戦したいですね。

茹でて味噌（大匙1）、マヨネーズ（大匙1）、すり胡麻（白）（大匙1）でディップを作って食べました。 みずみずしくて甘味がとても強く、安心・安全な素材でこの価格はリピート決定です。 葉は、ごま油（大匙1）、（事前にとって氷にしておいた）だし（大匙1）、醤油（小匙1）で炒めて食べました。どろがついているのでよく洗う手間はありますが、とてもおいしくいただけました。