しつこくなくてコクがある。素直な味。豚肉とニラを炒めて醤油とオイスターソースで味付けしたものを乗せて、花山椒を添えて土曜のランチに出しました。夫は無言で一気食べ！気に入ったようです。今度はもやしをタップリのせて、挽肉やネギで食べてみようかな。もちろん、又買います！ダイエット中故、腹八分目にすませようと、スープは予め少し残しておいたので、明日はこれでリゾットを作ろうと思っております。ん？やせられないかも・・・。

食べ始めたら止まらないのが難点です！小腹がすいたとき、各種アルコールのお伴。大豆だからコレステロール値を上げたくない家族にも安心してだせます。

お弁当に入れるのに良いサイズでした。ちょっと豪華に見えるし普段のフライにはない彩りです。何かもう一品欲しいときにこの大きさとボリュームは助かります。

うどんを食べるときには、栄養バランスを考えて野菜と肉も必ずとるようにしています。大概、鶏の唐揚げをつけるのですが中高年ともなると少々カロリー過多？量を減らしても満足感はほしい・・・とふぐの唐揚げを試してみました。 柔らかであっさりとして、それでいてキチンとふぐの味が楽しめるところが気に入りました。骨に気をつけることでゆっくりと味わえます。そのまわりのところが又美味しい。 今回はこれに温サラダ、でしたが中華風に野菜と合わせてもよさそうです。