これは八丁味噌でしょうか？それならそうと商品説明して欲しいです。やさか味噌系の少量タイプかと思い、写真の色も明るい系に見えたのに、届いたのは色濃いものでした。美味しくないということではなく、好みの問題で、この味噌は好き嫌いが分かれると思います。

予約で届いた袋の中に、日光をたくさん浴びたのか緑色になったりなりかけてたりしたものが20粒近く。らっきょうは毎年購入して漬け込んでいますがこれは見たことがなく、訝しみながらも例年どおりまず塩水に漬け込んだところ、1日でフニャフニャになって、指できゅっと摘むと中身が飛び出てしまうほど。普通に白いのとは違いすぎるので、これらは除外・廃棄してしまいました。もったいなかったかな？どうすれば良かったのでしょう？