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国産ねぎ入り具だくさんがんも
すごく美味しくてお気に入りです。グリルで焼いてお醤油をかけるだけで手間なく1品完成。市販のがんもは素材が良いものを探すのが難しいです。ぜひお取り扱いを増やしていただきたいです。
はにまゆ
国産小麦のもちもち焼きそば(ソースなし)
太麺でコシと弾力があって美味しいです。1食の麺量が多く、さらに野菜、肉など具沢山のあんかけ焼きそばによくしますが、育ち盛りの子どもが夢中で完食します。
はにまゆ
国産有機大豆のうの花(おから)
毎回サラダにしています。先に具材をマヨネーズとマスタードで和えておき、後からおからを混ぜて少し時間をおくと、味が調和してとても美味しいです。具材は、塩茹でしたインゲンとハムがおすすめです。
はにまゆ
瀬戸内海産にぼし
市販の煮干しは酸化が気になり買いません。こちらのいりこは鮮度が良いですし、個体が大きく出汁もよく取れて毎日のお味噌汁が本当に美味しくなります。
はにまゆ
王隠堂農園の小梅干
柔らかい小梅で、酸味も塩味も本当に程よく大好きです。お弁当に欠かせません。
はにまゆ
ミンさんのスンドゥブチゲの素
甘めですが、辛さ・コクがあり私は美味しいと感じます。豚肉、あさり、もやし、ニラ、豆腐、春雨に、写真のように卵を落として豆腐をくずしながら、ご飯と一緒に食べると他におかずがいりません。
はにまゆ
完熟を見極めて収獲した 生もずく酢
市販のもずくとは食感・香りが全く違い、プリプリで美味しいです。添付の土佐酢も好きな味です。
はにまゆ
お料理に便利! 大粒でふっくらした鶏肉団子
スープの具材にとても便利です。育ち盛りの子どもに手軽にタンパク質を取らせることができて、忙しい朝のお助け食材としてリピートします。スープは中華風でもトマトスープでもコンソメでも◎
はにまゆ
新のり・成清さんの有明一番摘み おにぎり用焼海苔
お塩とごま油を手に、炊きたてごはんをおむすびにして、成清さんの焼海苔で巻いていただくと最高に美味しいです!
はにまゆ