簡単にポテトサラダが作れて、美味しかったです。食べた家族も気付かず、「じゃがいも何個使ったの？」などと聞かれました。ちょっと一品ほしい時にすぐに作れて楽です。

簡単に揚げ焼きできてとても美味しくいただきました。あっさりとしていて魚特有の生臭さもありませんでした。何より他のお魚フライに比べて量が多く感じられたのが嬉しかったです。

フライパンでさっと焼き、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン等を入れた甘酢に漬込みました。いわしに粉がついているので少ない油で焼くだけでとても簡単に南蛮漬けが出来上がりました。生臭くなく、おいしいと家族にも好評でした。