土鍋の炊き込みご飯(ゴボウとキノコ類)の上にのせて、いただきました。身が厚く、とても美味しかったです。

土用の丑の日にいただきました。四万十の鰻がお気に入りでしたが、こちらも身が厚くとても美味しかったです。土用の丑の日じゃない時も購入したいです。ささエールで少しでもお役に立てるのも少し嬉しいです。

身がふっくらとしてて、とても美味しかったです。

160ｇと比べると、小さいですが、味はしっかりとしていて、美味しいです。

うなぎといえば、いつも四万十うなぎを頂いていました。安心、安全で身もふっくらして、タレも濃すぎず美味でした。昨今の四万十うなぎはこぶりで、いまいちの感が拭えません。しかし、同じ四万十うなぎを名乗っておられますので安心して頂きます。前の四万十さんのうなぎの白焼きも、蒲焼に劣らず、気に入りでした。
これからもよろしくお願いいたします。

私はウナギも肉も食べませんが、ウナギを食べた家族は、とてもおいしかったといっていました。生態系の循環がもどって、ウナギの回復につながればいいと思っています。もちろんウナギだけではなくて、昆虫から野生動物、植物までの命の吹きかえりが、これからもつづいて行けば、たいへんうれしく思います。そのために人間がなにをすればいいかということをしっかり考えてアクションに移さなければと、改めて思いました。

フライパンの上にアルミ包ー奈半利川の鰻を載せてお酒をふりかけー5分ぐらい温めたら、ふっくらした蒲焼き、美味しかったです。