タレとも一味違うぜいたくさ。ウナギ本来の味を楽しむ白焼き

  • ささエール薩摩川内うなぎ白焼き 100G
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ささエール薩摩川内うなぎ白焼き 100G

冷凍

1尾(100g以上)

4,612(税抜)

4,981(税込)

定期会員になっていただくと 4,447円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

鹿児島県の養殖場で、霧島山系の清らかな水で育てたウナギを白焼きにしました。箸を入れれば、身がふっくら。素材本来の持ち味を生かした、味わい深い白焼きです。

商品詳細情報

調理方法: 【電子レンジの場合】袋から取り出し、凍ったまま皿にのせ、ラップをかけて2〜3か所穴をあけて加熱してください。目安は500ワットで約2分前後(切身の場合は約1分30秒前後)※。※メーカーや機種によって、差が有ります。【フライパンの場合】袋のまま冷蔵庫又は流水で解凍してください。袋から取り出し、フライパンにアルミ箔を敷き薄く油を塗り、うなぎを並べて、お酒又は水を大さじ1〜2を振りかけて蓋をして約5分程度蒸し焼きにしてください。
生産者情報など: 石井商店(長崎県長崎市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

うなぎ

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 鹿児島県(養殖)
  • ※売り上げ金のうち50円は「ささエールうなぎ基金」として積み立てます。※本品にタレはついていません。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • フライパンでも美味しく蒸し焼きできるが、グリルやタジン鍋でも違った美味しさに仕上がる。
    とても美味しいので、是非また食べたい。

  • 製造過程で清酒が使われていないということで、やっと巡り会えたというかんじで、 感慨深く味わうことができた。
    ワサビはもちろん山椒、からし、しょうが、らっきょうなど色々合わせて楽しめる。