魚のうまみを味わうならこれ!

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出雲のちくわ

冷凍

504(税抜)

544(税込)

120g(2本)

定期会員価格:486円(税込)

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今週取扱なし(次回:148号(11月22日(月)〜11月28日(日)お届け)) 

島根県出雲地方で昔から伝わる、野太い竹輪「野焼き」。魚のうまみでは、他の竹輪の一枚上をいくおいしさです。解凍後、そのまま輪切りにして召し上がっていただいても、ちょっと炙ったりボイルしてから刻んで、サラダに入れるのもおすすめです。もちろん、煮物も得意分野。

生産者情報など: 別所蒲鉾店(島根県出雲市)
次回取扱予定: 11月22日お届け週
原材料:

たらすり身(すけとうだら、砂糖)、たらすり身(みなみだら【ニュージーランド】、砂糖)、あじすり身(あじ、砂糖)、魚肉すり身(小魚、砂糖)、魚肉すり身、魚肉すり身(魚肉、砂糖)、ながづかすり身(ながづか、砂糖)、えそすり身(えそ、砂糖)、ぐちすり身(ぐち【中国】、砂糖)、砂糖(てんさい)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、みりん(もち米、米こうじ、しょうちゅう)、食塩(海水)、かつおだし(かつお節)、魚醤(かたくちいわし、食塩)、こんぶだし(こんぶ)

賞味期限: 着日含め30日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
有機・無・減、ほか各種マークについて

出雲のちくわ のレビュー

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  • ここ(別所)のちくわが食べたくて、その後もたびたび検索するのですが、なかなか出てこないですね。 2,3週間ほど前別所のおでん特集があり、気づいて注文しようとしたら、既に売り切れでした。残念です。

  • 魚のうまみがしっかり詰まったちくわです。弾力があり食感がいいですね。お取り扱い頻度を増やしていただきたいと思います。

  • 食べ応えのある練り物。
    食感しっかりで美味しかったです。
    安心できる材料で作って頂き、ありがとうございます。

  • 食感がしっかりしてて食べごたえがあり本当に美味しいです。冬時期はおでんに加えたいので定期的に取り扱って下さると嬉しいです。

  • 市販品と比べて触感がしっかりしており、魚の身の良い物を使っているのを感じさせます。化学調味料の不自然な旨みが無く、魚の風味があります。

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